奶酪饼干食谱

云杉

• 总计：30分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：15分钟
• 产量：36个饼干（18份）

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营养指南（每份）
183	卡路里
15克	脂肪
4克	碳水化合物
7克	蛋白

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营养成分
份：36饼干（18份）
每份的量
卡路里	183
每日价值百分比*
总脂肪15克	20％
饱和脂肪9g	44％
胆固醇42mg	14％
钠326mg	14％
总碳水化合物4克	2％
膳食纤维0克	1％
蛋白质7克
钙206mg	16％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

奶酪薄脆饼干是一种美味的小吃，佐以蘸酱，汤或单独食用，都非常美味。 孩子们和成年人都会喜欢他们作为下午点心或伴以三明治。 通过使用不同的奶酪和混合配料，也可以轻松地根据您家庭的口味调整此食谱。

自制奶酪饼干可作为开胃菜或派对小吃，因为您可以提前准备它们。 完全冷却后，它们将在室温下的密闭容器中存放几天。 或捆成一束，将其冷冻，然后为下一个惊喜客人准备。 他们只需要在烤箱中快速加热直到它们变热变脆即可。 如果您要喂饱人群或想在雨天预留一些食物，可以将食谱加倍。

制作自己的奶酪饼干要比大多数商店购买的饼干更健康，因为它们没有大多数包装食品所含的所有人造成分，色素和防腐剂。 收拾东西准备学校午餐，野餐和长途旅行。

配料

• 1/2杯黄油（软化）
• 2汤匙奶油干酪（软化）
• 2杯切达干酪（磨碎）
• 1 1/2杯面粉
• 1/2茶匙盐（如果需要，还可加一些洒水）
• 1汤匙细香葱（干）

做到的步骤

收集成分。



云杉

将烤箱预热至350F。

在一个中等大小的碗中，将黄油，奶油干酪和切达干酪混合在一起。 用勺子混合直至充分混合。



云杉

将面粉，盐和细香葱加到黄油混合物中，混合直至充分混合。



云杉

将面团切成3/4英寸的小球，然后放在未脱脂的饼干上。 使用水杯底部或叉子的尖齿将球弄平，直到每个饼干的厚度约为1/4英寸。



云杉

用叉子将每个薄脆饼干刺几次。 如果需要，撒上少许盐。



云杉

将薄脆饼干在350 F下烘烤12至17分钟，直到它们周围的边缘变得非常浅褐色。



云杉

将饼干放到电线架上，然后冷却。



云杉

与您最喜欢的蘸酱，鹰嘴豆泥或汤配对，尽情享受吧！

变化

• 交换磨碎的奶酪，将风味混合在一起。 搭配科尔比和蒙特利杰克奶酪，或尝试用哈瓦蒂干酪或瑞士干酪代替切达干酪，加一些全麦面粉代替一些通用面粉，撒上一些切碎的坚果，如山核桃或核桃仁。撒上芝麻，罂粟或切碎的葵花籽之类的种子，然后给饼干加一些红辣椒片或黑胡椒碎的香料。

小费

• 要冷冻，将其放在饼干薄饼上并冷冻至固体。 密封在重型拉链顶部冷冻袋中，贴上标签，并冻结长达3个月。 准备吃饭时，在烤面包机或烤箱中烤面包，直到变热变脆。

食谱标签：

• 切达
• 奶酪饼干
• 开胃菜
• 美国的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！