底线
几家烧烤炉制造商已经采用了燃气/木炭烧烤炉的概念，这就是Char-Broil进入市场的开始。 与其他烧烤炉制造商一样，Char-Broil燃气/木炭组合烧烤炉基本上是两个安装在一个推车上的烧烤炉（端对端运行5 1/2英尺）。 在燃气方面，您会得到一个功率稍弱的三燃烧器燃气烧烤炉，而在另一侧则是标准的箱式木炭烧烤炉。 带有12, 000-BTU的侧燃烧器，您可以得到一个通用的格栅，其包装截至2018年2月的价格不到500美元。您必须问自己的问题是，这种装置是否真的满足您的需求。
优点
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大型多功能烧烤炉
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便宜的尺寸和功能
缺点
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轻巧的结构
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如果烤架的一部分出现故障，则您会陷入部分功能单元的困境
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低质量的燃气烧烤架组件
描述
- 一个390平方英寸的木炭蒸煮室一个390平方英寸的三燃烧器，最大输出36, 000-BTU的气体蒸煮室1005平方英寸的总烧烤空间在平齐安装的盖子下的12, 000-BTU标准侧燃烧器AA（电池）点火瓷涂层铸铁烹饪炉排烤漆钢结构每个烹饪室都装有温度计，丙烷罐和盖子分别出售Char-Broil中国制造
指南审查-炭烤结合燃气/木炭烧烤模型#463724514
可从Char-Broil在线直接获得此版本的双重功能烤架。
这种烧烤炉似乎可以解决您的烧烤难题：您有一个燃气烧烤炉，晚上下班回家后可以将其烧烤，而一个木炭烧烤炉则可以在周末的户外野餐中点燃。 您还可以使用侧面炉子来加热锅或煮培根。 问题是您是否希望所有这些都放在一个单元中，因为如果烧烤架的一部分出现故障，您最终会得到5 1/2英尺的烧烤架，而烧烤架只是部分有用。
燃气烧烤炉侧面是一个36, 000-BTU的三燃烧器燃气烧烤炉，带有中等重量的陶瓷涂层铸铁烹饪炉排和一个12, 000-BTU的侧面燃烧器。 尽管其中一些组件的质量不是最好的，但它们的价格并不一定那么糟糕。 BTU输出对于尺寸来说有点低，但是烤架会充分加热，为您提供良好的烤制能力。 除此之外，它是一种典型的低成本燃气烧烤炉。
在木炭方面，您会得到一个方形的盒子式木炭烧烤架。 瓷质烤漆钢丝烹饪炉排不会传热，仅能防止食物掉入火中。 虽然相对较小，但这种木炭烧烤炉为您提供了足够的空间来执行许多烧烤任务，但间接烧烤空间有限。
