加勒比龙虾加朗姆酒奶油。 照片提供：©Mount Gay Eclipse Rum
- 总计：35分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 362 | 卡路里 |
| 14克 | 脂肪 |
| 6克 | 碳水化合物 |
| 44克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 362 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪14克 | 18％ |
| 饱和脂肪8g | 39％ |
| 胆固醇362mg | 121％ |
| 钠1107mg | 48％ |
| 总碳水化合物6克 | 2％ |
| 膳食纤维2g | 6％ |
| 蛋白质44g | |
| 钙249mg | 19％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这不是您在黄油盘中的平均龙虾，也不是加勒比海龙虾朗姆黄油。
为了获得更多的风味，除了辣的调味料和甜的朗姆酒之外，该食谱还需要洋葱，胡椒，酸橙，细香葱和胡椒。
对于这种复杂的主菜，需要同样复杂的半干，半甜鸡尾酒。 我建议Yaka Hula Dickey Dula，Boston Sidecar或Johnny Weissmuller鸡尾酒。
配料
- 2–3磅至2磅的龙虾（或尾巴），切成两半并清洗
- 1汤匙融化的黄油
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1汤匙牙买加古怪调味料
- 1/2杯甜椒，切碎
- 1/4杯同性恋盖伊蚀朗姆酒
- 2-3汤匙黄油
- 1/4杯鲜柠檬汁
- 1/4杯细香葱和欧芹，切碎
- 装饰：1/2杯番茄浓汤
做到的步骤
将龙虾煮至鲜红色，然后在300华氏度的温度下用少许融化的黄油烘烤约15分钟。
龙虾烤，炒洋葱，混蛋调味料和剩余的融化黄油中的甜椒。
从火上移开，倒入朗姆酒，然后加入黄油，搅拌直至均匀均匀地融化。
加入酸橙汁和香草。
服务于龙虾或浸在盘子上的碗中。
食谱礼貌：盖伊朗姆酒
食谱标签：
- 番茄
- 晚餐
- 加勒比海
- 夏天
