黄油玉米面包玉米粒配方

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：33分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：23分钟
• 产量：8份

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营养指南（每份）
349	卡路里
15克	脂肪
44克	碳水化合物
8克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	349
每日价值百分比*
总脂肪15克	20％
饱和脂肪8g	39％
胆固醇141mg	47％
钠739mg	32％
总碳水化合物44克	16％
膳食纤维3g	10％
蛋白质8克
钙148mg	11％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是一种添加玉米粒制成的美味黄油玉米面包。 玉米为这种南部风格的玉米面包增添了质感和风味。 这个版本几乎没有盐，这是南方的偏爱。 如果您喜欢甜玉米面包，请向面糊中添加约1/4杯糖。

这是任何餐点的绝佳选择，尤其适合元旦晚餐。 据说面包中的玉米象征着“金”玉米面包中的金块。

这种玉米面包是一顿豆类或豌豆的完美面包，也可以烤成辣椒或绿色蔬菜。

配料

• 1 1/2杯玉米面
• 1/2杯通用面粉
• 可选： 1汤匙糖
• 1 1/2茶匙发酵粉
• 1茶匙盐
• 1/2茶匙小苏打
• 1杯玉米（罐装或煮熟，沥干）
• 1 1/2杯酪乳（摇匀）
• 1个大鸡蛋
• 6汤匙黄油（融化，分开）

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至400F。将铸铁煎锅放入烤箱中加热10分钟。

在一个大碗中，将玉米粉，面粉，糖（如果使用的话），发酵粉，盐和苏打水混合。 搅拌以彻底混合成分。 搅拌入玉米粒。

在另一个碗中，将酪乳和鸡蛋搅拌在一起，直至充分混合。 搅拌4汤匙融化的黄油。

小心地将热锅从烤箱中取出，并将其放在架子上。 将剩下的2汤匙黄油加到煎锅中。 稍微旋转锅，使黄油覆盖底部。

将干成分与酪乳混合物混合直至混合。

将面糊倒入锅中，然后将锅返回烤箱。

烤玉米面包23到26分钟，或直到其侧面呈金黄色和硬皮为止。

服务并享受！

食谱变化

• 对于甜玉米面包，在面糊中添加约1/4杯糖。

食谱标签：

• 面包
• 小菜
• 南部的
• 秋季

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