鸡肉杏仁:煎锅鸡肉杏仁食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:45分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:6至8份
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营养指南(每份)
1117 卡路里
67克 脂肪
16克 碳水化合物
103克 蛋白
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营养成分
份:6至8份
每份的量
卡路里 1117
每日价值百分比*
总脂肪67g 86%
饱和脂肪21克 104%
胆固醇337mg 112%
钠553mg 24%
总碳水化合物16克 6%
膳食纤维2g 8%
蛋白质103g
钙137mg 11%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

如果您正在寻找一种简单而又特殊的鸡肉食谱,那么这道简单的菜就是一个绝佳选择。 将去骨的鸡胸肉在黄油和葡萄酒酱中加一点迷迭香和其他调味料烹制,然后佐以杏仁杏仁。

将这只鸡和热的米饭和蒸的西兰花一起食用,或者将更浓的布鲁塞尔芽菜焗烤,以享用美味的日常家庭餐。

配料

  • 6汤匙黄油
  • 1/2杯切片杏仁(或切成薄片的杏仁)
  • 1/4杯通用面粉
  • 1/4茶匙迷迭香(碎)
  • 1/4茶匙粗盐(或品尝)
  • 1/4茶匙胡椒粉
  • 6至8个无骨鸡胸肉(减半,去皮)
  • 4个葱(切碎)
  • 1瓣大蒜(切碎)
  • 3/4杯干白葡萄酒

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在大煎锅中用中火加热黄油。 当黄油变热时,加入杏仁。 煮,搅拌直到杏仁变成浅褐色和芳香。

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    用开槽的勺子或铲子将杏仁移至盘子或碗中,然后在黄油锅中保留黄油。 把杏仁放在一边。

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    将面粉,迷迭香,盐和胡椒粉放入碗中。

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    将面粉混合物中的鸡胸肉疏通。

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    在储备黄油中火中加热棕色鸡,每侧约4至5分钟。

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    将葱和大蒜加入煎锅中,煮1分钟以上。

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    将酒加入煎锅中。

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    盖上锅,将热量降低至慢火炖15分钟,直到煮熟。

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    用开槽的勺子或抹刀将鸡肉移至盛盘中; 保持温暖。

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    将果汁煮沸; 放入保留的杏仁。 品尝并调整调味料。

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    勺杏仁混合物鸡。

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    如果需要,可与热米饭一起食用,然后享用!

小费

  • 用鸡胸肉烹饪时,不是用整个鸡胸肉,而是将其纵向切成两半(即,刀片平行于切菜板),以制作出两个扁平的鸡排。 这将使烹饪更加均匀,而不是等到整个鸡胸完全煮熟时,外面的鸡肉就会变得太干。
5种简单的生鸡肉安全习惯

食谱标签:

  • 煎锅鸡
  • 鸡主
  • 进入
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!