俗气的西兰花米饭砂锅食谱

云杉/戴安娜（Diana Rattray）

• 总计：60分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：45分钟
• 产量：1砂锅菜（6份）

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营养指南（每份）
907	卡路里
59克	脂肪
65克	碳水化合物
29克	蛋白

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营养成分
一份：砂锅菜（6份）
每份的量
卡路里	907
每日价值百分比*
总脂肪59g	76％
饱和脂肪35g	174％
胆固醇175mg	58％
钠708mg	31％
总碳水化合物65克	24％
膳食纤维5克	17％
蛋白质29g
钙701mg	54％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这个简单的西兰花米饭砂锅食谱是用煮熟的米饭和西兰花制成的，并与易于制备的奶酪和浓缩汤汁混合在一起。 如果您愿意，可以加一些黄油面包屑。

非常适合一个周末的家庭聚餐，而且非常适合孩子，这也是搭配便餐的绝佳选择。

配料

• 2包冷冻西兰花切碎（总计约20盎司）
• 2汤匙黄油
• 1/2杯切丁的洋葱
• 1/2杯切碎的青椒
• 1/2杯切碎的芹菜
• 2杯米饭
• 2杯切达干酪丝，切成薄片
• 1罐奶油蘑菇汤
• 1罐芹菜汤奶油

做到的步骤

将烤箱加热到350F。

给2 1/2夸脱的烤盘上油。

按照包装说明，在炉灶或微波炉上烹饪西兰花。

在中火煎锅中，将黄油融化。 将洋葱，青椒和芹菜切成丁，搅拌直至嫩。

在碗中，将煮熟的米饭与炒好的蔬菜，煮熟的沥干西兰花，1杯切达干酪和浓缩汤混合在一起。 转移到准备好的烤盘中。

用箔纸盖住烤盘，然后在350 F下烘烤30分钟，或者直到砂锅发烫为止。

取下箔纸，在上面放上剩下的1杯切达干酪切丝，然后再烘烤约5分钟，直到上面变成浅褐色并融化奶酪。

提示

• 制作面包屑打顶：将1杯新鲜面包屑和2汤匙黄油一起扔。 砂锅完成烘烤并且奶酪融化之后，将砂锅从烤箱中取出并放在烤架上。 在砂锅顶部撒上面包屑，并将其放在烤鸡下面。 烤直到面包屑浅褐色。

食谱标签：

• 切达
• 小菜
• 美国的
• 家庭晚餐

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