南边

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戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)

  • 总计:25分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:4份
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玉米面包或玉米面包松饼构成了这些单独的早餐鸡蛋砂锅的基础。 玉米面包上面放有培根,全蛋,奶酪和奶油。 您可以使用饼干或面包块代替玉米面包,也可以使用其他肉类。

这些简单的单独早餐砂锅菜可快速简便地制备,并且仅需15分钟即可烘烤至完美。 在这道菜上使用剩菜烤的玉米面包或玉米松饼,并可以随意代替切片的香肠或切成丁的火腿,或者使用素食培根或碎肉。

对于打顶,请使用切达干酪或切达干酪混合物。 墨西哥混合物也可以。

配料

  • 1/2根软化黄油(用于给小模子上油)
  • 2至3个玉米松饼或玉米面包切片(分成大块)
  • 6条培根(煮熟,沥干,切成丁或碎的)
  • 4个大鸡蛋
  • 4至6汤匙切达干酪或切达干酪奶酪丝
  • 6汤匙浓奶油
  • 短划线犹太盐和现磨黑胡椒

做到的步骤

    收集成分。

    在四个6到8盎司小模子上涂黄油。 将烤箱预热至400 F / 200 C / Gas 6。

    将大块的玉米面包分成四个小模子。 将碎的培根均匀撒在玉米面包上。

    将鸡蛋切成小模子。

    将切碎的奶酪均匀撒在每个鸡蛋上。

    在每个小早餐砂锅上撒上1 1/2汤匙浓奶油,然后在上面撒些粗盐和现磨的黑胡椒粉。

    烘烤砂锅15至16分钟,或直到鸡蛋变白,但蛋黄仍然有些软。 如果您喜欢坚硬的蛋黄,则可以烘烤更长的时间。

    请享用!

食谱标签:

  • 砂锅早餐
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