凯文·切尔科(Kevin Chelko)/盖蒂图片社
- 总计:20分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4菲力牛排(4份)
营养指南(每份) | |
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358 | 卡路里 |
11克 | 脂肪 |
0克 | 碳水化合物 |
61克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4菲力牛排(4份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 358 |
每日价值百分比* | |
总脂肪11克 | 14% |
饱和脂肪4克 | 19% |
胆固醇173mg | 58% |
钠483mg | 21% |
总碳水化合物0克 | 0% |
膳食纤维0克 | 0% |
蛋白质61g | |
钙15mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是在牛排中添加美味风味的最简单方法之一。 虽然菲力牛排在风味部门很少需要帮助,但培根似乎使它变得更好。 如果您能找到预包装的牛排,那将是一个加分,但是,自己包裹牛排将使您可以选择使用哪种培根。
配料
- 4菲力牛排(约1 1/2英寸厚)
- 4片厚切的培根
- 1/2茶匙/2.5毫升海盐
- 1/2茶匙/2.5粗黑胡椒粉
做到的步骤
将烤架预热至高温。 用盐和黑胡椒调味牛排的两面。
小心地用培根包裹牛排。 如果培根太长,则可能需要切碎。 必要时用牙签固定。
放在烤架上,每面煮约5分钟。 培根应该很好地变成褐色,但不要太脆。
煮至所需的熟度后,将牛排从烤架上移开,静置5分钟后再上菜。
食谱标签:
- 培根
- 进入
- 美国的
- 野炊