香蕉蛋糕肉桂釉配方

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• 总计：40分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：24至36份

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营养指南（每份）
98	卡路里
5克	脂肪
12克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：24至36份
每份的量
卡路里	98
每日价值百分比*
总脂肪5克	6％
饱和脂肪1克	5％
胆固醇28mg	9％
钠85mg	4％
总碳水化合物12克	5％
膳食纤维0克	2％
蛋白质1克
钙14mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这款湿润的香蕉蛋糕上铺有美味的肉桂釉，非常容易制作。 食谱中加入了肉桂和肉豆蔻，酸奶油确保它保持良好的滋润感。 如果愿意，您甚至可以添加自己喜欢的坚果。

香蕉蛋糕是用尽香蕉的绝佳方法，因此它是香蕉面包的绝佳替代品。 食谱还为您提供了独特的甜点心，绝对不是您一般的巧克力或香草蛋糕。

配料

• 香蕉蛋糕：
• 1 1/2杯面粉（通用）
• 可选：1/2杯螺母（切碎，您可以选择）
• 1茶匙小苏打
• 1茶匙肉桂粉
• 1/4茶匙肉豆蔻（切碎或1/8茶匙磨碎）
• 1/2茶匙盐
• 1杯白砂糖
• 1/2杯植物油
• 1杯香蕉（捣碎，大约2至3个大香蕉）
• 1/2杯酸奶油
• 2个大鸡蛋（在室温下）
• 1茶匙香草精
• 对于肉桂釉：
• 1杯糖果糖
• 1/2茶匙肉桂粉
• 1/2茶匙香草精
• 1-2汤匙牛奶（或奶油）

做到的步骤

为了蛋糕

将烤箱预热至350F。在不粘箔的9“ x 13”烤盘上排好线。

在一个小碗中，混合面粉，切碎的坚果，小苏打，肉桂，肉豆蔻和盐。 搅拌直至均匀混合并放在一边。

在一个大碗中，将糖和油一起搅打。 加入香蕉，酸奶油，鸡蛋和香草精。 搅拌混合物两分钟，直到完全混合。

用大叉子将干成分手动混合，仅搅拌直至混合。 面糊的稠度会很薄。

将混合物倒入准备好的锅中。 烘烤30至35分钟，直至浅褐色，轻轻触摸顶部即可弹回。

让其冷却至室温。

对于肉桂釉

将糖果糖，肉桂粉，香草精和牛奶或奶油搅拌均匀。 仅添加足够的奶油以制成可涂抹的釉料。

将釉料放在冷却的蛋糕上，并根据需要切成薄片。

提示

• 虽然它确实增加了味道，但如果您对肉桂不感兴趣，请随时从釉料中将其省略。 如果只想将其最小化，则将测量值减半。 一定要将肉桂留在蛋糕本身中，因为它和肉豆蔻会给面糊带来好吃的味道，否则它会变得平淡无奇。该面糊还可以用来制作美味的松饼，这些松饼可以作为小吃或便餐。 您所需要做的就是将烘烤时间减少到大约20至25分钟，然后将面糊放入涂有油脂或衬里的松饼罐中。

食谱标签：

• 蛋糕
• 甜点
• 美国的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！