奶油芝士芝士面团配方

丹妮尔·里德（Danielle Reid）/ EyeEm / Getty Images

• 总计：45分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：30分钟
• 面团必须冷却：2小时
• 产量：约36皮耶罗吉（36份）

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营养指南（每份）
85	卡路里
8克	脂肪
2克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：约36皮耶罗吉（36份）
每份的量
卡路里	85
每日价值百分比*
总脂肪8克	11％
饱和脂肪5g	24％
胆固醇22mg	7％
钠61mg	3％
总碳水化合物2克	1％
膳食纤维0克	1％
蛋白质1克
钙16mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种pierogi面团使用奶油干酪，黄油和酸奶油，非常适合甜奶酪，李子或其他水果等甜点pierogi。 但这也与咸味馅料搭配得很好。

配料

• 8盎司无盐黄油（软化）
• 8盎司奶油干酪（软化）
• 1/2杯酸奶油
• 3 1/2杯通用面粉
• 1茶匙盐

做到的步骤

将黄油，奶油干酪和酸奶油放入装有金属刀片的食品加工机中，直至光滑。

加入面粉和盐，然后搅拌均匀。

将面团翻到保鲜膜上。

用面粉揉成小球，紧紧包好。

冷藏至少2小时或过夜。

提示

• 使用面粉时，请确保正确测量。制作自己的Pierogi，并学习如何滚动，切割，填充和烹饪面粉。

食谱标签：

• 皮耶罗吉
• 东欧
• 秋季
• 意大利面

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