桃子焗鸡食谱

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Anonim

戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)

  • 总计:85分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:70分钟
  • 产量:4份
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营养指南(每份)
1062 卡路里
56克 脂肪
42克 碳水化合物
93克 蛋白
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营养成分
份:4份
每份的量
卡路里 1062
每日价值百分比*
总脂肪56克 72%
饱和脂肪14g 70%
胆固醇285mg 95%
钠622mg 27%
总碳水化合物42克 15%
膳食纤维4克 13%
蛋白质93g
钙114mg 9%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种桃子焗鸡在一周的任何晚上都可为您提供美味的家庭餐。 浓郁的橙子和蜂蜜酱,再加上桃子和轻炸鸡,非常美味,而且制备非常简单。

我在此食谱中使用了去皮,去骨的鸡大腿,但可以使用整只鸡腿或鸡胸肉。 如果您需要使盘子中的脂肪少,请去除皮肤。 如果您使用无骨鸡胸肉,请根据鸡胸肉的厚度检查是否煮熟约25至30分钟。 鸡肉的最低安全温度为165F。

配料

  • 2 1/2至3 1/2磅鸡块
  • 1/2杯面粉
  • 1茶匙盐
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 2汤匙植物油
  • 1杯橙汁
  • 2汤匙蜂蜜
  • 2汤匙醋
  • 1汤匙切碎的香菜
  • 1罐(15至16盎司)切成薄片的桃子,沥干

做到的步骤

    将烤箱加热到350F。

    在一个宽而浅的碗中,将面粉,盐和胡椒粉混合。 或者,将面粉混合物放在纸质或塑料食品储藏袋中。 用面粉混合物给鸡肉涂上一层。

    在荷兰烤箱或深煎锅中加热油; 四面都是棕色的鸡。 将鸡肉移至盘子中,并丢弃煎锅中多余的脂肪。 如果煎锅是烤箱安全的,则将鸡放回去。 否则,将鸡肉放在烤盘中。 如果确实将其移至烤盘中,则将约1/4杯橙汁倒入锅中,并用中火加热几分钟,然后上釉。 刮掉所有褐色的碎屑。 将橙汁倒在鸡肉上。

    在碗中,将橙汁,蜂蜜,醋和切碎的香菜混合在一起。 将混合物倒在鸡块上。 盖上锅或烤盘并烘烤45分钟。

    将沥干的桃子放入锅中,再烘烤5分钟。

食谱标签:

  • 桃子
  • 进入
  • 南部的
  • 家庭晚餐
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