David Bishop Inc./摄影库/盖蒂图片社
- 总计：60分钟
- 准备时间：20分钟
- 煮40分钟
- 产量：4份
这些塞满了碎牛肉，米饭和玉米的胡椒粉简单而美味，是日常家庭晚餐的绝佳选择。 食谱很简单，但用途广泛。
对于西南风味的酿辣椒，在碎牛肉混合物中加入约1茶匙辣椒粉以及少许卡宴。 在完成烘烤之前，将胡椒粉和胡椒杰克奶酪放顶。
对于低碳水化合物的胡椒粉，将米饭留在外面，增加其他成分，或者用沥干水和冲洗后的黑豆罐头代替米饭。
配料
- 4个大青椒
- 1至1 1/2磅瘦牛肉
- 2汤匙洋葱（切碎）
- 1/2茶匙调味或普通盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1罐（12至14盎司）全仁玉米（排干）
- 1 1/2杯米饭
- 1罐（8盎司）番茄酱
做到的步骤
将烤箱加热到350F。
在一个浅的3夸脱的烤盘上轻涂油脂。
从辣椒上切下来； 去除种子和膜。
将大锅水烧开。 降低热量，然后加入胡椒粉。 将辣椒在沸水中煮10分钟。
用中火在一个大煎锅中，将碎牛肉和洋葱一起烤成褐色。 倒掉多余的油脂。 加入调味料，大米，玉米和西红柿酱。 加热至沸腾。
将绞碎的牛肉馅汤匙倒入青椒中； 放在砂锅里。 如果有的话，在胡椒粉周围放些额外的馅料。 将胡椒粉在350 F下烘烤20分钟。
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 南部的
- 平日晚上
