陶森德和恩斯/摄影/ Flickr / CC BY 2.0
孟买蓝宝石杜松子酒是市场上最受欢迎的高档杜松子酒之一，这有充分的理由。 伦敦干杜松子酒是杜松子酒中的一种，但在任何植物药上都不占优势，这使其非常适合混入任何杜松子酒鸡尾酒中。
除可混合的芳香风味外，孟买蓝宝石的价格也合理且易于获得，因此它可以（并且应该）成为任何酒吧中可靠的主食。 这也是向人们介绍杜松子酒的理想杜松子酒，因为它不是压倒性的，但对任何口味都很吸引人。
孟买蓝宝石杜松子酒的制作
孟买蓝宝石杜松子酒的美丽在于味道。 植物药具有很好的平衡性，使酒体更加清脆。 这些食材是国际美食，包括意大利杜松子和鸢尾根，西班牙杏仁和柠檬，西非的天堂谷物，中国的甘草和决明子皮，萨克森州的当归，摩洛哥香菜和爪哇的立方浆果。
该配方的灵感来自于1761年的一种，从英国杜松子酒的起源中恢复过来的杜松子酒就很令人高兴。
任何鸡尾酒的金酒
这种芳香的风味使您想要的任何鸡尾酒都具有非常可混合的杜松子酒，它激发了经典鸡尾酒的许多现代风味。 孟买蓝宝石酿造的马提尼酒与许多更昂贵的杜松子酒的深度相称。
单凭美妙的香气，我便将其作为我的两种原始鸡尾酒（薰衣草马提尼酒和达芙妮马提尼酒）的首选底料。
另一个选择是薰衣草蓝宝石柯林斯。 您可能会注意到薰衣草和孟买的倾向，这是因为这是一场完美的婚姻。 实际上，我看不到任何孟买蓝宝石鸡尾酒会让您失望。
品尝笔记
孟买蓝宝石的开端带有杜松，成熟的柑橘和淡淡的香料气息。 口感格外光滑，使植物药可以一一打开，并以最可爱的方式与杜松混合在一起，并稍稍放在最前列。 饰面较粗，但保留了烈酒的亮度。
更多孟买蓝宝石鸡尾酒
参观孟买蓝宝石酿酒厂
2014年，孟买蓝宝石在伦敦郊外开设了一家新的酿酒厂，对公众开放供参观和活动。
关于孟买蓝宝石杜松子酒
- 伦敦干杜松子酒蒸气注入杜松，杏仁，天堂般的谷物，柠檬皮，甘草，鸢尾根，当归，香菜，决明子树皮，立方体浆果在英格兰柴郡蒸馏，基于1761年配方于1987年推出，由孟买烈酒公司进口，由百加得有限公司（Bacardi Limited）发行
