简单又美味的蓝莓冰淇淋食谱

烧肉

• 总计：24小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：24小时
• 产量：4份（4份）

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营养指南（每份）
713	卡路里
51克	脂肪
54克	碳水化合物
14克	蛋白

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营养成分
一份：4份（4份）
每份的量
卡路里	713
每日价值百分比*
总脂肪51克	65％
饱和脂肪30g	152％
胆固醇367mg	122％
钠146mg	6％
总碳水化合物54克	20％
膳食纤维2g	6％
蛋白质14g
钙189mg	15％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种蓝莓冰淇淋既美味又滑腻，而且美味。 在夏季聚会或特殊场合下使用此冰淇淋。

搭配柠檬磅蛋糕或新鲜的蓝莓酱或混合的新鲜浆果馅料，效果会很好。

配料

• 1 1/2杯蓝莓（冲洗后摘下）
• 3/4杯砂糖（分开）
• 1汁柠檬汁（约3汤匙）
• 2杯浓奶油
• 1杯全脂牛奶
• 6个大蛋黄
• 1茶匙香草

做到的步骤

在平底锅中，将蓝莓与1/4杯糖加热，搅拌，直到蓝莓爆裂，混合物煮约8至10分钟为止。 放置一旁完全冷却，然后冷冻。

在一个大锅中，将剩余的糖，柠檬汁，奶油和牛奶混合在一起。

用中低火煮，不断搅拌，直到变热，然后开始煮。 不要让混合物沸腾。

在一个碗里，将蛋黄搅打在一起。 将大约一半的热混合物搅拌成蛋黄。

将蛋黄混合物倒入锅中的热混合物中，搅拌，直到混合物涂满汤匙的背面。 木勺看起来会被覆，当您将手指放在覆膜上时，它不会碰到手指划过的轨道。

将混合物放入碗中； 在冰箱或冰浴中彻底冷却。

放入冷蓝莓混合物中。

按照冰淇淋机制造商的说明进行冷冻。

食谱标签：

• 蓝莓
• 蓝莓冰淇淋
• 甜点
• 南部的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！