(c)2015伊丽莎白·拉鲍
- 总计:35分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:4个焦糖苹果(4份)
焦糖苹果? 更像SCAREamel苹果,对吗? (Ba-dum-ching!)除了不好的文字游戏,这些焦糖苹果还有很多用处。 他们很容易被鞭打,但是红色的凝胶“血”使它们完全引人注目,非常适合幽灵般的万圣节派对。
配料
- 4个苹果
- 14盎司焦糖糖果(软焦糖)
- 2汤匙水
- 2杯白巧克力糖果涂层(或切碎的白巧克力)
- 1管红色装饰胶
做到的步骤
- 苹果
- 甜点
- 美国的
通过用铝箔衬里准备烤盘,并用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂烤盘。
仔细清洗并干燥苹果。 拆下阀杆,然后将烤串牢牢地粘在阀杆末端。
将解开的焦糖和水放在微波炉安全的碗中。 微波1分钟,然后搅拌,然后再微波1分钟或直到完全融化。 最后,焦糖应该是光滑和液体的。
握住苹果,将苹果串在焦糖中,将其倾斜一定角度,然后旋转苹果,使其完全光滑地覆盖。 将其从焦糖中取出,然后上下颠倒旋转以除去多余的部分,然后将底部刮在碗的边缘。 将其放在准备好的烤盘上。 重复其余的苹果和焦糖。
将焦糖覆盖的苹果放在冰箱中放置至少30分钟。
将白色糖果涂层放入微波炉安全的碗中,直到微波融化为止,每30秒搅拌一次以防止过热。
将焦糖覆盖的苹果浸入白巧克力中,几乎到达苹果顶部。 如有必要,在顶部加些白巧克力,以确保苹果被均匀覆盖。 让多余的水滴滴回到碗中,然后将苹果放回烤盘上。 重复直到所有苹果都浸入白色糖果涂层中。
冷藏苹果直到白巧克力凝固,大约30分钟。
在每个苹果的顶部周围用一圈红色的装饰性凝胶打圈,形成水滴,使戒指看起来像鲜血。 凝胶永远不会凝固,因此,如果您要预先制作并用冰箱的保鲜膜存储它们,最好等到装饰后再食用。 苹果可以在冰箱中保存长达一周的时间。
单击此处查看所有万圣节糖果食谱!
点击这里查看所有焦糖苹果食谱!
食谱标签: