无麸质小米Tabbouleh。
云杉/ Teri Lee Gruss
- 总计:65分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:4杯(4份)
这种无麸质的小米Tabbouleh是一种高蛋白,新鲜蔬菜的菜,非常适合素食主义者,素食主义者以及任何在午餐或晚餐配菜中寻找营养主菜的人。 口味令人耳目一新,其成分带来松脆,令人满意的质地。
我最喜欢将这道菜作为配菜,再搭配烤牛排,鸡肉或鱼。 正如我最近发现的那样,它在夏季烧烤中非常受欢迎,因此,如果您打算在烧烤过程中加入它,那么您可能想做些额外的事情! 服务建议:冷藏过夜,以充分发挥风味。 相信我:值得等待。
配料
- 1/2杯小米(全部,无麸质)
- 1 1/2杯水
- 3个中号番茄(罗马/李子,切成丁)
- 1/2杯黄瓜(种子,切丁)
- 1/2杯大葱(切成薄片,约3洋葱)
- 1/2杯欧芹(意大利欧芹,切碎)
- 1/4杯柠檬汁(鲜榨)
- 1/3杯橄榄油(特级初榨)
- 1/2茶匙盐(或调味)
- 1/2茶匙胡椒粉(无麸质柠檬或新鲜的黑胡椒粉)
- 可选: 1/4茶匙辣椒粉(熏制)
- 可选: 1/4茶匙卡宴
做到的步骤
收集成分。
将小米放入装有1 1/2杯水的中型锅中。 煮沸并煮沸35至45分钟。 凉。
将所有切碎的蔬菜放在一个大碗中。
将柠檬汁和橄榄油倒在蔬菜上。
加入调味料和小米冷却。 搅拌混合。
服务并享受!
小费
小米做饭像米饭。 为了防止糊状的小米,请不要煮过头。
提醒 :始终确保您的工作表面,器皿,锅具和工具不含麸质。 务必阅读产品标签。 制造商可以更改产品配方,恕不另行通知。 如有疑问,请在联系制造商以确认产品不含麸质之前,不要购买或使用产品。
食谱标签:
- 番茄
- 小菜
- 美国的
- 家庭晚餐