云杉
- 总计:54分钟
- 准备时间:16分钟
- 做饭:38分钟
- 产量:1锅(8份)
营养指南(每份) | |
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384 | 卡路里 |
15克 | 脂肪 |
43克 | 碳水化合物 |
19克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1锅(8份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 384 |
每日价值百分比* | |
总脂肪15克 | 19% |
饱和脂肪6g | 31% |
胆固醇150mg | 50% |
钠694mg | 30% |
总碳水化合物43克 | 16% |
膳食纤维3g | 12% |
蛋白质19克 | |
钙147mg | 11% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
玉米面包酱是南部节日晚餐菜单上必不可少的物品。 我们一家人总是把母鸡煮成肉汤,并在调味料中加了一些鸡肉,但是也可以使用优质(最好是无盐)的鸡汤。 这个版本用大约一半的玉米面包和一半的面包屑制成。
因为这是基本的玉米面包敷料,所以可以进行各种变化。 那并不是说它需要变化。 真好吃! 请参阅提示和变体,了解一些风味和添加方法以及如何在慢炖锅中烹饪调味料。
配料
- 5杯玉米面包屑(撕碎)
- 4杯普通白面包屑(撕碎)
- 4汤匙黄油
- 1 1/2杯芹菜(切碎)
- 1杯洋葱(切碎)
- 2 1/2杯鸡汤
- 1茶匙干百里香(碎)
- 2茶匙鼠尾草(碎)
- 1茶匙马郁兰干(碎)
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙现磨黑胡椒
- 2个大鸡蛋(打打)
做到的步骤
收集成分。
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将烤箱加热到400 F(200 C / Gas 6)。 在9 x 13 x 2英寸烤盘上涂黄油。
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在一个大的搅拌碗中,将玉米面包和面包屑混合在一起。
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在中低火的小煎锅中,将黄油融化。
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加入芹菜,洋葱和炒菜,直到洋葱变成半透明且芹菜变软。
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将蔬菜混合物与面包和玉米面包屑混合。
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然后放入鸡汤,百里香,鼠尾草,马郁兰,盐和胡椒粉搅拌均匀。 根据需要品尝和调整调味料。
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加入打好的鸡蛋搅拌均匀。
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将调味料铺在准备好的烤盘中。
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盖紧并烘烤约30分钟。
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揭开并继续烘烤约20分钟,或直到变成褐色。
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与您选择的蛋白质一起享用,尽情享受吧!
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小费
- 使用您最喜欢的玉米面包配方制作调味料,或将其与南方风味的玉米面包混合使用。 尽量避免甜玉米面包食谱或混合。
食谱变化
- 煮鸡蛋 -将两个煮鸡蛋切成小块,并将它们与面包和玉米面包屑一起放入碗中。 鸡肉 -加入2杯切碎或切碎的鸡肉(或火鸡)。 配香肠 -煮约1/2磅香肠直到变黄; 排水良好。 将煮熟的碎香肠和鸡肉汤一起加入调味料中。 牡蛎 -剁碎的牡蛎连同鸡汤一起剁碎至调味料中。 与苹果和蔓越莓 -加入2杯切碎的酸苹果和1杯干小红莓。 慢炖锅方向 -在慢炖锅内部涂黄油。 炒蔬菜,并与面包屑,肉汤,调味料和鸡蛋一起搅拌。 将调料混合物倒入慢炖锅中。 盖上锅盖煮1小时。 将热量降低至较低水平,并继续烹饪3至4个小时。
食谱标签:
- 玉米面包
- 小菜
- 南部的
- 圣诞