烧烤食品

香醋香草羊排食谱

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Anonim

阿姆斯特朗工作室/摄影馆/盖蒂图片社

  • 总计:25分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:12条羊肉排骨(4份)
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烤羊排是一种制造爱的小杂货的方式。 香浓可口,如果将它们调味和烤得恰到好处,那么它们真是太棒了。 这些羊排的腌料将香醋和第戎芥末酱和大量药草混合在一起,形成了增强羊肉风味的风味,但仍使自然风味散发出来。

配料

  • 12个羊排
  • 1/2杯橄榄油
  • 1/4杯香醋
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1汤匙新鲜的迷迭香(切碎)
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙第戎芥末酱
  • 1茶匙干牛至

做到的步骤

    将羊排放在浅烤盘或可重新密封的塑料袋中。

    混合橄榄油,香醋,大蒜,迷迭香,蜂蜜,芥末,牛至,盐和胡椒粉。 拌匀,倒在羊排上。 轻轻地扔去外套。

    盖好或密封袋,冷藏1到2个小时。

    将烤架预热至中高温。

    除去排骨,放在烤架上。

    丢弃腌料。

    烤羊肉,每侧剁4至5分钟,直至煮熟至所需的熟度。

食谱标签:

  • 羊肉
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  • 南部的
  • 野炊
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