烤意大利面和肉丸食谱

Bartosz Luczak /盖蒂图片社

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：6份

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烤意大利面和肉丸是一种非常简单的五成分砂锅食谱，肯定会受到孩子们的欢迎。 这是最纯净的形式的舒适食品。 总是欢迎将柔和的意大利面，咸味和柔软的肉丸，略带调味的番茄酱和咸味的帕尔玛奶酪结合在一起，尤其是在最寒冷的冬季。

对于忙碌的厨师来说，这是一个绝妙的食谱，因为它是一道菜。 只需炒洋葱并煮意大利面直至完成，然后将所有内容混合在一起，盖上锅盖，然后放入烤箱。 在大约半小时内，您可以品尝美味的意大利面和肉丸。

配上烤大蒜面包和新鲜蔬菜拌入的蔬菜色拉，即可轻松上菜。 一些冰茶或一杯红酒会很美味。 享受每一口。

配料

• 1汤匙橄榄油
• 1个洋葱（切碎）
• 1包（16盎司）冷冻预煮肉丸
• 1（26盎司）罐意大利面条酱
• 1/2杯水
• 1磅意大利面
• 1/3杯磨碎的帕玛森芝士

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至350F。用不粘锅的烹饪喷雾剂喷洒13英寸x 9英寸的玻璃烤盘，然后放在一旁。

将一锅大水用高火烧开。 煮意大利面直到几乎没有牙本质； 沥干水分并用热水冲洗并放在一旁。

同时，用中火将大锅中的橄榄油加热。 加入洋葱； 煮3分钟。

加入冷冻的肉丸； 再煮3分钟。

加入意大利面条酱并搅拌。

将水倒入意大利面条酱罐中； 关闭广口瓶，并剧烈摇动。 将此混合物倒入煎锅中，煮沸。 煮4分钟。

搅拌通心粉意大利面。

倒入准备好的砂锅菜，然后加入帕玛森芝士。

烘烤25至35分钟，直到砂锅起泡为止。

食谱变化

• 您可以使用自己的自制肉丸代替购买的肉丸。 只是烤他们，并添加到砂锅。 如果您在此食谱中选择使用全麦或全麦面食，则可能需要将砂锅烘烤更长的时间。 只需拉出一小段意大利面，并在完成后品尝即可。 意大利面应该是嫩的，但仍会感觉有些硬实-这就是al dente的定义。您还可以在这种五种成分的食谱中添加更多蔬菜。 我会煮一些蒜末，胡萝卜丝和芹菜切碎，再加上洋葱，以增加口味和营养。请记住，您买的意大利面酱也可以营养。 只是寻找添加更多蔬菜的品牌。

了解帕尔马干酪和帕马森干酪-雷吉亚诺干酪的区别

食谱标签：

• 肉丸
• 晚餐
• 美国的
• 回到学校

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