戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:85分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:75分钟
- 产量:6至8份
随意使用更大的烤肉,并按比例增加培根和其他成分。 搭配土豆,青豆或玉米一起食用,这道美味的猪肉烤肉可为您提供丰盛而美味的家庭餐。
配料
- 1猪里脊肉烤(去骨,约2至3磅)
- 2汤匙牛排调味料(例如蒙特利尔或芝加哥牛排调味料)
- 1汤匙红糖
- 5至7片培根
- 用于上光油:
- 1/3杯橙果酱
- 1/3杯辣椒酱
- 2汤匙红糖(包装)
- 2汤匙克里奥尔芥末酱
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。
将牛排调味料和一汤匙红糖混合; 在烤上擦混合物。
将烤肉放在衬有衬里的烤盘中。 在猪肉上放培根,将两端塞入烤盘中。
在即时读取的温度计上烤至约140 F,或约55分钟。
结合釉料。 慷慨地在烤盘上刷上釉料,然后继续烤15分钟,或者直到在肉类温度计或即时读取温度计上烤成大约155 F为止。
服务并享受!
食谱标签:
- 猪里脊
- 晚餐
- 南部的
- 秋季