蓬松的可可糖霜的金蛋糕。
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:13分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:3分钟
- 产量:16份
营养指南(每份) | |
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163 | 卡路里 |
10克 | 脂肪 |
17克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:16份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 163 |
每日价值百分比* | |
总脂肪10克 | 13% |
饱和脂肪5g | 24% |
胆固醇16mg | 5% |
钠117mg | 5% |
总碳水化合物17克 | 6% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质2克 | |
钙46mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味的糖霜可以用黄油,牛奶,可可粉和糖快速,轻松地制成,并且不会太甜。 做杯形蛋糕或夹心蛋糕的糖霜很不错。 用果酱或生奶油填充夹层蛋糕,并用可可糖霜覆盖顶部和侧面。
面粉和牛奶的混合物会使糖霜增稠,这使其不如典型的糖粉糖霜甜。 确保将其敲打足够长的时间以溶解糖,否则糖霜会呈颗粒状。
配料
- 2/3杯牛奶
- 3汤匙通用面粉
- 6汤匙黄油
- 缩短5汤匙
- 2/3杯砂糖
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1/2茶匙香草精
做到的步骤
收集成分。
将牛奶和面粉放入锅中,搅拌均匀。
用中火煮至浓稠,不断搅拌。
从火上移开,放在一边冷却。
在带有电动搅拌器的搅拌碗中,将黄油搅打,并与糖一起放短,直到酥软。
加入可可和香草。
加入完全冷却的面粉和牛奶混合物。
搅拌直至蓬松并且糖溶解,大约4至6分钟。
请享用!
小费
此配方可为片状蛋糕或两层蛋糕的顶部和侧面提供足够的糖霜。
食谱标签:
- 结霜
- 蛋糕
- 南部的
- 生日