云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：50分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：35分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 414 | 卡路里 |
| 12克 | 脂肪 |
| 73克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 414 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪12克 | 15％ |
| 饱和脂肪5g | 27％ |
| 胆固醇166mg | 55％ |
| 钠376mg | 16％ |
| 总碳水化合物73克 | 26％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙110mg | 8％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味的烤苹果紧缩甜点是由新鲜苹果和美味馅料制成的简单食谱。 馅料形成蛋糕状的层，其具有褐色的酥脆顶部。 甜点的顶部确实有些酥脆，但它更像是皮匠而不是酥脆或碎屑。
图片中的苹果脆饼正是按照这个食谱制作的。
将此苹果甜点与一勺冰淇淋一起食用，或在上面淋些奶油。 如果愿意，可以在上面撒上肉桂糖。
配料
- 4到6个中号苹果（切碎的4杯；格兰尼史密斯，布雷本和科特兰是不错的选择）
- 1杯糖
- 1茶匙肉桂
- 1汤匙黄油（切成小块）
- 对于摘心：
- 1个大鸡蛋
- 1/2杯通用面粉
- 1/2杯糖
- 1茶匙发酵粉
- 2汤匙黄油（融化）
做到的步骤
将烤箱加热到350 F / 180 C / Gas4。在1 1/2夸脱的烤盘上涂黄油。
将苹果去皮并去核。 将它们切成1/2英寸的骰子。
将切碎的苹果与1杯糖和肉桂粉混合在一个碗中； 转移到准备好的烤盘上。 点上一小块黄油。
在一个中等大小的搅拌碗中，搅拌鸡蛋。 在另一个碗中混合面粉，1/2杯糖和发酵粉。 彻底融合。 将面粉混合物和融化的黄油一起加入打好的鸡蛋中。 搅拌直至充分混合。
用一茶匙，将打好的面糊均匀地倒在苹果馅上。
将苹果脆片在预热的烤箱中烘烤30至35分钟，或者直到苹果变软并且馅料变成棕色为止。
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食谱标签：
- 苹果
- 甜点
- 美国区域
- 烘烤
