如何将肉桂制成简单的饮料糖浆

肉桂是一种完美的简单糖浆，可为鸡尾酒，咖啡，茶和许多其他饮料增添些许风味。 S&C设计工作室

• 总计：7分钟
• 准备时间：2分钟
• 做饭：5分钟
• 产量：1杯或16份

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营养指南（每份）
50	卡路里
0克	脂肪
13克	碳水化合物
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营养成分
份：1杯或16份
每份的量
卡路里	50
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠0mg	0％
总碳水化合物13克	5％
膳食纤维0克	1％
蛋白质0克
钙6mg	0％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

肉桂简单糖浆很容易在家里制作，这是将微妙的变暖香料添加到任何您喜欢的饮料中的快速方法。 在您的早晨咖啡或下午茶中添加一点水，或使用这种糖浆将风味带入您最喜欢的鸡尾酒中。 一旦发现肉桂糖浆的喜悦，它将在您的厨房或酒吧成为常客。

与某些风味简单的糖浆不同，肉桂非常容易。 您真正要做的就是将一根肉桂棒倒入自制的简单糖浆中，等待其在高温下变陡，就完成了。 这很容易，您可以在冲泡当天的第一杯咖啡时就做得到。

配料

• 2根肉桂棒
• 1杯糖（白糖或demerara糖）
• 1杯水

做到的步骤

将水倒入小锅中烧开。

加入糖，搅拌至完全溶解。

减少热量，添加肉桂棒并盖上锅。

immer 10-15分钟。

将锅从火上移开。 让其冷却至少1个小时。

取出肉桂粉，将糖浆倒入瓶中，然后冷藏。 糖浆在冰箱中最多可以保存2周。

肉桂简单糖浆的提示和技巧

普通的白蔗糖可以制成很好的肉桂糖浆，而且很容易找到而且便宜。 如果您使用大量肉桂糖浆，则是最佳选择。

• Demerara（或未加工的）糖是使糖浆具有更浓郁风味的另一个绝佳选择。 肉桂非常好，红糖是一种选择，尽管最好与白糖分开。 肉桂可能会在较深的糖后面掉落，所以从每种糖的1份开始，看看您的喜好。 但是，如果您要添加更多的香料，像这种红糖加香料的简单糖浆之类的东西可能会非常有用。您也可以使用糖替代品。 它们可以很好地工作，尽管您可能想添加第二根肉桂棒来增强风味。

增加肉桂味的另一种方法是将香料留在糖浆中的时间更长。 1小时味道不错，但3小时更好。

为肉桂糖浆添加额外的风味

肉桂是一种用途非常广泛的香料，您可以将其用作创建饮料的独特自制糖浆的基础。 探索这些食谱，享受各种有趣的成分。

在鸡尾酒中使用肉桂糖浆

肉桂的微妙风味可以添加到多种鸡尾酒中，以增强和补充饮料中的其他风味。 虽然一些鸡尾酒，例如UK Sour，一品红和庞然大物特别需要这种糖浆，但它也可以在其他饮料中使用以增加清淡的温暖。

考虑在鸡尾酒中使用这种糖浆代替普通的简单糖浆，其口味会补充肉桂。 一些例子包括现代饮料，例如伊甸园的黄昏和指定的Appletini。 它也可以重振经典之作，例如《鱼屋冲床》和《花式威士忌》。

• 几乎是柯林斯-伏特加酒和血橙加上甜味的肉桂。莫名其妙的国王-朗姆酒和苹果白兰地鸡尾酒令人愉悦。覆盆子，香子兰豆和水果甜酒是完美的补充。

食谱标签：

• 简单的糖浆
• 美国的
• 圣诞
• 饮料

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！