茉莉/盖蒂图片社
- 总计:30分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:4至6份
营养指南(每份) | |
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815 | 卡路里 |
47克 | 脂肪 |
5克 | 碳水化合物 |
88克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 815 |
每日价值百分比* | |
总脂肪47g | 60% |
饱和脂肪13g | 65% |
胆固醇279mg | 93% |
钠323mg | 14% |
总碳水化合物5克 | 2% |
膳食纤维1g | 2% |
蛋白质88g | |
钙52mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
鸡胸肉之所以广受人们喜爱,是因为正确烹制的鸡胸肉嫩而多汁,并且它们与多种不同成分完美融合。 这种甜而微辣的食谱就是一个很好的例子。
配上烤芦笋和法式面包,非常美味。 或将此鸡肉与一些热煮熟的米饭或面食,明胶水果沙拉,一些自制且简单的晚餐卷以及冰淇淋派或布朗尼蛋糕一起作为甜点。
配料
- 2汤匙苹果酱
- 1/3杯苹果果冻
- 1汤匙蜂蜜
- 2汤匙蜂蜜第戎芥末
- 1/2茶匙肉桂
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙白胡椒
- 4个鸡胸肉(无骨,去皮)
做到的步骤
收集成分。
准备并预热烧烤架,使煤为中等。 确保烧烤架非常干净。
同时,在一个小碗中,将苹果酱,苹果果冻,蜂蜜,第戎芥末蜂蜜,肉桂,盐和胡椒粉混合在一起,搅拌混合。
准备烹饪时,用浸有油的纸巾给烤架上油。
将苹果混合物刷在鸡肉上,并放在中煤上4至6英寸的烤架上。
将鸡肉煮15至20分钟,不时转动,并用果冻混合物频繁刷牙,直到鸡肉不再呈粉红色并且内部温度达到165F。
丢弃所有残留的果冻混合物。
服务并享受!
食谱变化
提示
- 确保您购买的鸡胸肉每个都不超过8盎司。 较大的乳房来自较老的母鸡,最好炖或炖。 如果按照本食谱的指示烹饪它们,它们将很难。烧烤鸡肉时,请确保使用中煤烹饪。 鸡肉需要一些时间来煮。 如果煤的温度高于中等温度,则肉可能会在内部煮熟之前燃烧。 实际上,间接加热是烹饪鸡肉的最佳方法之一。 将烤盘放在煤rate的中心,并在其周围堆放煤。 如果鸡肉煮得太快,请将其放在没有煤的炉排上,并始终用可靠的肉类温度计测试将其煮到165 F. 将鸡肉煮熟的温度要低于可能藏有危险细菌的温度。将鸡肉从烤架上放下5至10分钟后,让其休息,以便汁液可以重新分配。 然后享受每一口多汁美味!
食谱标签:
- 苹果
- 进入
- 美国的
- 夏天