友谊面包入门食谱（快速面包）

邦贝/ Flickr

• 总计：25分钟
• 准备时间：25分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：4袋发酵剂（4份）

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营养指南（每份）
338	卡路里
5克	脂肪
69克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
份：4袋起动器（4份）
每份的量
卡路里	338
每日价值百分比*
总脂肪5克	7％
饱和脂肪2g	10％
胆固醇6mg	2％
钠381mg	17％
总碳水化合物69克	25％
膳食纤维2g	9％
蛋白质5克
钙118mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

友谊面包发酵剂是用来做阿米什人友谊面包的。 之所以称为“友谊面包起子”，是因为通常在朋友之间分配。

注意：请不要将此发酵剂与酵母面包发酵剂混淆，该酵母使用很少的糖。 此食谱用作甜面包或快速面包的基础，而不是酸面团面包的基础。

配料

• 1/4杯水
• 1/4盎司信封活性干酵母（约2 1/4茶匙）
• 1杯糖
• 1杯面粉
• 1杯牛奶

做到的步骤

收集成分。

在玻璃量杯中，加入1/4杯水。 将微波炉中的水加热到110 F，或者如果自来水达到该温度，请改用它。

加入酵母。 让酵母溶解。 这大约需要10分钟。 用塑料勺搅拌酵母直至其溶解。 将量杯放在一旁。

在一个大的非金属碗中，将糖和面粉与非金属打蛋器混合。 慢慢加入牛奶和溶解的酵母。 搅拌混合物直至合并。

将3/4杯启动器放入每个塑料袋中。 （多余的将进入您所保存的袋子。）将其他3个袋子连同说明一起交给朋友。

请享用！

小费

• 为了使发酵过程成功，不得与任何金属汤匙或金属碗接触。 这将极大地阻止该过程。

食谱标签：

• 快速面包
• 美国的
• 秋季
• 面包

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！