云杉
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1份
Americano是对Campari不同寻常和苦味的温和介绍。 这是一种有着悠久而丰富历史的迷人饮品，它是詹姆斯·邦德小说中提到的第一款鸡尾酒。 这是您可以在用餐前享用的标志性开胃酒。
鸡尾酒配方本身非常简单。 您所需要做的就是将等量的金巴利和甜苦艾酒倒在冰上，然后在玻璃杯中注入苏打水。 它几乎像金巴利（Campari）鸡尾酒一样令人耳目一新，苦甜的味道会让您的口感愉悦。
但这并不是说Americano适合所有人。 风味特征绝对是金巴利（Campari），它苦涩，不符合许多美国人的固有口味。 但是，如果您能给它一个机会并训练您的上颚以享受Campari，Americano很快就会成为人们的最爱。
配料
- 1 1/2盎司金巴利
- 1 1/2盎司甜苦艾酒
- 3盎司苏打水（或加满水的苏打水）
- 装饰：柠檬捻或橙片
做到的步骤
收集成分。
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将金巴利和苦艾酒倒入装有冰块的老式玻璃杯中。
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加苏打水。
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用柠檬味或橙片装饰。
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服务并享受！
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提示：切换到高球杯，并添加更多的苏打水以达到高口渴的淬灭度。
美国人的故事
Americano是一款真正经典的鸡尾酒，于1860年代首次在意大利米兰的Gaspare Campari的酒吧提供。 由于其两种主要成分的起源，它最初被称为“ Milano-Torino”：坎帕里称米兰为家，甜苦艾酒也被称为“ Vermouth di Torino”或意大利苦艾酒。
该鸡尾酒后来由于在20世纪初和禁酒令之前在美国游客中广受欢迎而被重新命名。
令人着迷的是Americano在20年代激发了另一种著名的Campari鸡尾酒的创作。 据说，那格罗尼是发明的，因为卡米洛·内格罗尼伯爵（Count Camillo Negroni）在意大利佛罗伦萨的一家咖啡馆点了“加杜松子酒”。
詹姆斯·邦德和美国人
似乎伊恩·弗莱明（Ian Fleming）也对Americano着迷。 这是詹姆斯·邦德在弗莱明的第一部007间谍小说《 皇家赌场》中 订购的第一杯鸡尾酒。 但是，维斯珀·马蒂尼（Vesper Martini）（或其订购方式）在书本和电影中给美国人带来了阴影。
然而，它确实在该系列节目中出现过，并且在短篇小说《 杀人的视线 》中也有出现。弗莱明解释了邦德认为享受美式咖啡的地方。 他写道：“一个人不能在法国咖啡馆认真喝酒”，杜松子酒，威士忌和伏特加酒在阳光明媚的人行道上没有位置。 在这个场所，“邦德总是有同样的东西-美国人。”
要对詹姆斯·邦德（James Bond）的饮酒冒险背后的故事进行非常有趣而详尽的了解，您将需要阅读埃里克·费尔顿（Eric Felton）的书“ 您的饮料怎么样？：鸡尾酒，文化和饮酒艺术”。
Americano有多强？
当然，您可以在美式咖啡上加尽可能多的苏打水，这会影响鸡尾酒的强度。 但是，如果我们估计我们的总体积约为5盎司，那么这款Campari鸡尾酒的ABV值仅为9％（18磅）。
食谱标签：
- 金巴利
- 义大利文
- 野炊
- 饮料
