米德酒或蜂蜜酒已经成为凯尔特国家的传统饮品已有数百年历史了。 它是由发酵蜂蜜制成的,可以是干的,干的或甜的。 有些蜂蜜酒轻盈,平衡,可以随时随地食用,而有些蜂蜜糖绝对甜,适合做甜点。 您可以将蜂蜜酒温热,类似于甜酒,也可以将其略微冷藏,全年都可以饮用。 由于它起源于凯尔特人,请尝试在您下一次的圣帕特里克节庆祝活动中使用它。
许多州都有Meaderies,尽管运送可能比较棘手,但在商店或在线上相对容易找到我们的前五项Mead建议。 选项范围包括价格,原产地,甜味和风味,因此您一定会找到满足您口味的东西。
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乔uc的米德(加利福尼亚州)$ 16
乔uc的米德礼貌
Chaucer's Mead重点介绍了三种独特的蜂蜜特征:橙花,鼠尾草和苜蓿。 这瓶特别的蜂蜜酒尖叫着甜点,并在全身风格中带有适量的糖分,具有丰富的质感和通用的风味。 冬季时可搭配芬芳的葡萄酒香料一起享用,或在温暖的天气用餐后略微冷却。 乔uc的合作伙伴很喜欢各种甜点,也很高兴扮演甜点的角色。
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Redstone Meadery的Mountain Honey Wine(Colorado)$ 22
由Redstone Meadery提供
位于科罗拉多州博尔德的Redstone Meadery,用他们的山蜂蜜酒提供传统的蜂蜜酒。 以橙花蜂蜜和野花蜂蜜的比例为7:2构建,这种美味的口感带有中等柑橘风格的柑橘香气和经典的蜂蜜味。 Mountain Honey Wine的酒精含量和中度成分为12%,非常适合冷饮或热饮,以适应凉爽的气候。
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Bunratty Meade(爱尔兰)$ 18
由本拉迪·米德(Bunratty Mead)提供
Bunratty Meade在Bunratty城堡的阴影下制成。 建于15世纪,俯瞰爱尔兰著名的香农河。 该米德酒采用古老的爱尔兰配方精心酿制而成,其中包括蜂蜜,白葡萄酒和香草,非常甜美,适合各种口味和场合。 这是一种经典的米德风格,如果您不喜欢喝酒,那就是一个不错的起点。
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Oliver Camelot Mead(印第安纳州)$ 10
图片由Oliver Winery&Vineyards提供
屡获殊荣的Oliver Camelot Mead拥有一个真正迷人的品牌,以更轻巧的风格制成。 它具有随和的蜂蜜香气和完整的甜味,但略带酸味,使其更加精致。 一定要使范围广泛的甜度均衡的饮酒者满意,而且在您的皮夹上很容易,每瓶只需$ 10。
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黄金海岸米德橙花(圣地亚哥)$ 32
由Golden Coast Meade提供
结合南加州最好的橙花蜂蜜和泉水,这款Golden Coast Mead带来了柑橘类主题,并以10.5%的酒精度带来更轻盈的体型。 这种特别的蜂蜜酒清爽而独特,是一种多功能的开胃酒,可以在饭前或饭后食用。 当在春季或夏季冷藏时,它的轻盈度使其特别好。