云杉/伊丽莎白·拉鲍
这是奥斯卡颁奖典礼的季节，无论您是电影迷还是休闲观众，都将需要零食。 我们整理了小盘和开胃菜的菜单，非常适合大型聚会或小团体。 有红色天鹅绒可以模仿红地毯，可以为奥斯卡金像奖和金黄色的爆米花模仿，因为电影不是没有爆米花的电影。 加上许多其他甜咸味的手持食物可供选择。
以下任何一种小吃都会使您的奥斯卡颁奖典礼观看体验更加美味，因此请选择并制作自己的终极奥斯卡菜单。
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5分钟切达奶酪爆米花
云杉
没有爆米花，就无法观看电影，关于电影的所有放映也不例外。 加入黄油和切达干酪，提高普通微波炉或爆米花机的热量。 黄油和奶酪，包括奥斯卡之夜，一切都会变得更好。
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烟熏三文鱼crostini
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
如果您正在为奥斯卡派对寻找时尚的咸味小吃，那么crostinis总是一个不错的选择。 这些开胃菜配上意大利乳清干酪，烟熏三文鱼，香草和柠檬，开胃也很容易。
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香槟白巧克力松露
云杉/伊丽莎白·拉鲍
为好莱坞最大的夜晚举杯香槟敬酒。 或者，更好的是，制作这些简单但值得红地毯的松露，然后吃点香槟吐司。 白巧克力一定会满足任何人的爱吃甜食的需求，而金箔装饰点缀着奥斯卡雕像本身。
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烤意大利乳清干酪
迈克尔·马奎德（Michael Marquand）/盖蒂图片社
要获得温暖，俗气的核心效果，只需用橄榄油和香草烘烤意大利乳清干酪。 最后加入橄榄，腌制的肉或水果，以增加咸味或甜味。 将切成薄片的面包或饼干放在一边，这样每个人都可以浸入温暖的小吃中。
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美味真正原始Chex派对小吃组合
云杉
如果奥斯卡颁奖典礼上有零食组合类别，那么每次都会将奖项授予Chex Party Mix。 它很容易与几种谷物，椒盐脆饼，花生和一些家用食材组合在一起，因此一直是粉丝的最爱。 如果您要饱餐一顿剧院，也很容易批量生产。
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迷你炸玉米饼叮咬
云杉/月桂树伦道夫
炸玉米饼一直是人们的最爱，但它们太乱了，无法在观看晚会上使用（除非您已经计划购买新的沙发）。 解决方案：迷你炸玉米饼叮咬。 可爱的，个人大小的应用程序将成为您在奥斯卡派对上的票房冠军。
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脆皮帕玛森酥饼有两种方式
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
对于无碳水化合物和无麸质的零食，请使用一种成分（帕玛森）制成威化饼。 它们就像磨碎奶酪一样简单（您需要此食谱的高品质Parm）并将其烘焙。 加入香草，黑胡椒粉或大蒜粉，以增加一点风味。
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奶油芝士奶油螃蟹蘸酱
云杉
这种预先制成的螃蟹蘸酱仅需数分钟即可准备就绪，里面装满了蟹肉，cream废的奶油干酪和蛋黄酱。 搭配胡萝卜和芹菜杆，薯条和/或薄脆饼干一起食用，堪比奥斯卡颁奖礼。
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红色天鹅绒蛋糕松露
tvirbickis /盖蒂图片社
咸味小吃吃完后，铺开红地毯，吃点甜点。 红色天鹅绒是结束夜晚的理想甜点，尤其是松露松露时。 它们是手持设备，没有混乱，非常适合聚会。
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最佳英国香肠卷
云杉
奥斯卡金像奖本身可能并不是英国人（毕竟他们拥有BAFDA），但是每个人都可以欣赏到美味的香肠卷。 简单地将煮熟的洋葱，鸡蛋和香肠混合在一起，即可制成酥油状的肉馅。 它们快速而饱满，尤其是加一点芥末。
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史诗熟食委员会
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
没有什么比一流的熟食店板更优雅的了。 幸运的是，它们超级快地投入在一起。 从优质原料开始，例如选择各种不同的奶酪和腌制肉，并添加诸如坚果，水果和橄榄之类的口音。 各种饼干是必须的。
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帕玛森酿蘑菇
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
素食者和食肉者都将为这些帕玛森酿蘑菇加油打气。 在幕后，这种开胃菜实际上非常简单。 仅需少量食材和最短时间，您便可以轻松品尝美食，为您的客人服务。
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山核桃食谱奶酪球
劳里·帕特森（Lauri Patterson）/盖蒂图片社
没有什么比派对更像一个奶酪球了，这个经典的版本有很多俗气的味道。 只需将室温奶油干酪，切达干酪，磨碎的洋葱和一些香料混合在一起，然后滚成一个球。 山核桃涂层增加了这种美味酱的坚果味。
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闪闪发光的金巧克力蘸奥利奥
云杉/伊丽莎白·拉鲍
夜晚不会比奥斯卡奖更有趣，那么为什么不花所有的时间停下来呢？ 每个人都喜欢奥利奥（Oreos），尤其是当他们蘸巧克力时。 但是，添加一点可食用的金箔或金光泽粉末-反映出奥斯卡雕像的黄金-您会获得一些星光灿烂的甜蜜享受。
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菠菜和朝鲜蓟沾料
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
对于比酱油或鹰嘴豆泥稍微蘸一点的经典蘸酱，可以菠菜和洋蓟蘸酱。 使用冷冻的菠菜和朝鲜蓟心可以使所有事情变得轻而易举。 温暖而融化，可搭配玉米或皮塔饼，薄脆饼干或烤面包来佐餐。
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简易比萨克罗斯蒂尼开胃菜
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
比萨总是很受欢迎，但这并不是奥斯卡派对上的美食。 只需将最喜欢的浇头和烤法式法式面包切成片，即可轻松改变每个人的最爱。 您有一个有趣而又精致的开胃菜，并且可以自定义馅料以适合每个人的饮食需求。
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Spanakopita咬伤（菠菜和羊乳酪开胃菜）
Brian Hagiwara /盖蒂图片社
Spanakopita是一种传统的希腊菜，由薄片状面团（称为phyllo）组成，里面充满菠菜和奶酪。 单独大小的版本是可口的素食开胃菜，可在热或室温下食用。 该食谱使用冷冻的叶状杯作为捷径，避免了折叠面团的繁琐任务。
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红色天鹅绒脆皮零食
云杉/伊丽莎白·拉鲍
品尝这些红色天鹅绒脆皮零食的奥斯卡嘉宾可能会忘记谁赢得了最佳影片。 这是一款有趣的甜点，结合了经典的米饭酥和红丝绒蛋糕，非常喜庆，看上去很像红地毯。 如果红地毯好吃。
