2020年十本最佳烧烤书

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我们的精选

最佳整体奖: Meathead,亚马逊的“伟大烧烤科学”

亚军,最佳整体奖:亚马逊的富兰克林·烧烤

最适合吸烟: Amazon的Project Smoke

亚军,最适合吸烟:烟雾,亚马逊的新柴火烹饪

最适合初学者: Diva Q在亚马逊上的烧烤

亚军,最适合初学者:亚马逊的Smoke&Spice

最适合的技术:亚马逊慢火

最适合历史的书籍:亚马逊大鲍勃·吉布森(Big Bob Gibson)的烧烤书

最适合得克萨斯州烧烤:亚马逊烟熏肉先知

最适合孟菲斯烧烤:亚马逊的和平,爱与烧烤

  • 最佳总体奖:Meathead,《伟大的烧烤艺术》

    由亚马逊提供

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    亚军,最佳总体奖:富兰克林·烧烤,《吸烟宣言》

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    最适合吸烟:Project Smoke

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    亚军,最适合吸烟:烟雾,新柴火烹饪

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    最适合初学者:Diva Q的烧烤,195种与家人,朋友和火一起烹饪的食谱

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    亚军,最适合初学者:烟熏和香料,烟熏烹饪

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    最适合的技术:慢火,惊人的烧烤初学者指南

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    最适合历史的书籍:大鲍勃·吉布森(BB)的烧烤书

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    最适合德克萨斯州烧烤:熏制肉的先知

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    最适合孟菲斯烧烤:和平,爱与烧烤

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