sveta_zarzamora /盖蒂图片社
- 总计:11分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:6分钟
- 流失:: 20分钟
- 产量:8至12份
营养指南(每份) | |
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272 | 卡路里 |
19克 | 脂肪 |
28克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:8至12份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 272 |
每日价值百分比* | |
总脂肪19克 | 24% |
饱和脂肪3g | 13% |
胆固醇0mg | 0% |
钠29mg | 1% |
总碳水化合物28克 | 10% |
膳食纤维2g | 5% |
蛋白质2克 | |
钙27mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
认真地讲,做饭比这超级快捷却美味的法国烤西瓜食谱要容易得多。 是的,您可以烧烤这种奇妙,清新的水果。
烤西瓜同时具有烟熏味和增强的甜味。 完美融合了夏天的风味,其结果确实是出色的。 这种烤西瓜食谱易于准备,可将其略带异国情调的风味带入各种不同的菜肴中。
可以直接从烤架上享用,热,烟熏和清新。 或将其放入传统的水果沙拉中,然后淋上甜甜的蜂蜜柠檬酱作为甜点。
另外,您也可以在美味佳肴中品尝烤西瓜。 将其与不同的奶酪,醋油醋汁和沙拉食材结合使用,可以在夏季主食中优雅地呈现出风味。
配料
- 1个中等大小的无核西瓜
- 海盐调味
- 1杯橄榄油
做到的步骤
洗西瓜皮,纵向切西瓜,然后切成1 1/4英寸厚的楔子。 修剪并丢弃果皮。
将准备好的西瓜放入盐中,使其放在铁架上,并用纸巾放在下面约20分钟。 此后,请冲洗瓜片所有表面上的盐,确保已将其全部清除,不想尝尝盐的味道,然后用干净的纸巾将其拍干。
用橄榄油刷遍西瓜片。 将它们放在中火上方的预热烤架上,每侧煮3分钟,直到出现烤架痕迹。 不要放在太热的烤架上,否则西瓜只会烧焦,而不是加热并冒出烟熏味(准备这道菜的原因)。
立即为您的客人提供烤西瓜,或使用以下一些建议。 无论您选择哪种,都将一遍又一遍地制作这道菜。
服务建议
学习烧烤西瓜意味着选择无穷无尽。
将烤的西瓜和山羊奶酪放在混合蔬菜床上,并用基于浆果的醋汁淋上沙拉。
将烤好的西瓜切成小块,再放入黑橄榄,希腊白软干酪和醋汁。
将烤的西瓜和几片墨西哥胡椒辣椒,一束新鲜的酸橙汁以及少许海盐一起食用,即可食用。
将烤的西瓜片加到热带水果沙拉中,味道略有不同。
食谱标签:
- 西瓜
- 小菜
- 法国人
- 野炊