基于芥末酱的烧烤酱起源于卡罗来纳州和佐治亚州，无论您说的是整头猪，猪肩还是烧烤肋骨，它都是猪肉的理想烧烤酱。 这些调味料为烧烤增添了咸味，酸味，但在您烧烤或抽烟的许多食物中也很棒。 下次烧烤汉堡，猪排甚至鸡肉时，请尝试一下芥末酱。 好的芥末酱会让您与传统的番茄烧烤酱有所不同。
芥末酱最好放在一边，这样用餐者可以决定自己加多少。 要在侧面提供烧烤酱，请稍微加热至室温或稍高。 切勿将冷调味酱与热烧烤一起食用。
-
大爸爸的卡罗来纳州风格烧烤酱
云杉
这种烧烤酱是卡罗来纳州风格的，将芥末和醋混合在一起，并散发出浓郁的风味。 这是经典的芥末酱，一定会很受欢迎。 包括的三种胡椒粉略带热量：黑色，白色和红色。 可以增加这些，以使其更加有趣。
-
芥末酱
劳里·帕特森（Lauri Patterson）/盖蒂图片社
这种基于芥末酱的烧烤酱将整个概念提升到一个新的高度。 通过使用香醋代替更传统的苹果醋，您可以获得更丰富的风味和颜色。 这种芥末酱烧烤酱充满风味，南方风味和使其完美适用于所有类型烧烤的所有东西。
-
金卡罗莱纳州烧烤酱
ssbossert /盖蒂图片社
远离海岸，在南卡罗来纳州，芥末是烧烤酱的主要成分。 这种芥末酱是专为烟熏猪肉而设计的，随着越来越多的人意识到芥末酱可以提供很多烧烤而广受欢迎。
-
甜芥末烧烤酱
云杉/关于BBQ Inc.
通常，芥末酱比甜味更浓郁。 这种芥末烧烤酱在准备好的芥末和苹果醋的基础上将糖蜜层化，然后加入可口的香草，使其具有浓郁而浓郁的风味，几乎适合任何烟熏猪肉。
-
佐治亚芥末酱
特蕾西·库西维奇/美食家摄影/盖蒂图片社
佐治亚州北部和卡罗来纳州西部以芥末开始的烧烤酱而闻名。 此版本的烧烤酱具有浓郁的甜味。 慢慢地将各成分一起煮沸是使这种酱汁很棒的原因。
-
老式芥末酱
Juanmonino /盖蒂图片社
在美好的日子里，一半好的食谱都始于培根。 这种基于芥末酱的老式烧烤酱始于培根，并充满风味，非常适合许多事物。 您会得到强烈的芥末味，带有一点热量和足够的甜味，使其脱颖而出。 这是猪肉的完美调味料，但也非常适合汉堡。
-
蜂蜜芥末酱
克罗斯尼克工作室/盖蒂图片社
大多数芥末烧烤酱使用标准的芥末酱（黄瓶中的东西）。 这是从第戎芥末酱开始，使其具有更浓郁的芥末味。 再加上一道菜芥末酱，您会得到特别棒的东西。
-
啤酒和芥末烧烤酱
曼尼·罗德里格斯（Manny Rodriguez）/盖蒂图片社
这是经典风格的芥末烧烤酱。 将此食谱用作任何熏制或烧烤肉上的调味酱。 作为传统的芥末酱，此食谱非常适合猪肉，但几乎在任何食物上都同样出色。
-
咸N甜芥末酱
罗伯特·林顿/盖蒂图片社
从糖蜜和蜂蜜的甜味开始，这种芥末烧烤酱既丰富又美味，几乎适合任何事物，尤其是猪肉烧烤。
