李子的美味和甜美方式

伊莱恩·莱姆（Elaine Lemm）

夏末的乐趣之一是美味的英国李子的到来。 它们开始出现在7月下旬左右，一直持续到整个秋天。 在整个赛季中，有很多品种可供选择-维多利亚州是个不错的全能球员。 所有品种的肉厚，多汁，在甜味和咸味菜肴中均可使用。 梅子煮熟后会增加酸度，使其与猪肉和鸭肉等脂肪含量更高的肉完美搭配。 抛开苹果酱，尝试用新鲜的英国李子制作，这是一种真正的享受。

毫无疑问，李子以在馅饼，碎屑，蛋糕和蛋art中的主演而闻名。 他们在这里发光。 在下面，您会找到一些在甜食食谱中使用它们的经典食谱，包括传统果酱食谱。

无论您选择使用哪种方式，它们都很好吃。

• 经典梅花和杏仁奶油Cream配方

  

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  李子和杏仁结合在一起真是一场婚姻。 在这个经典的蛋art中，他们一起翩翩起舞，李子沐浴在可爱的鸡蛋花（杏仁奶油）中。 食谱使用的是油酥点心，这种糕点需要花费很长时间才能制作，因此可以购买现成的糕点。 如果您有新鲜的时令李子，此食谱非常有效，值得一试。

• 李子和姜果酱食谱

  

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  当李子来临时并且有很多可用时，保存它们的最好方法之一就是果酱或酸辣酱。 这个简单的李子和姜果酱食谱借鉴了酸辣酱中最喜欢的成分-生姜。 李子和姜一起做得很好，会产生一点点果酱。 如果您想做一个简单的李子果酱，那么就不用姜了。 就是这么简单。

• 简易梅子食谱

  

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  这是一个美味的梅子风味食谱，当与肉桂一起煮制时，可以带来最好的李子风味。 由此产生的配方具有真正的温暖。