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- 总计：25分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：4份
一碗热的，完美的土豆泥，黄油土豆是其中一种永远不会失宠，不会被时尚或时尚所迷的菜肴。 它们是英国和爱尔兰食品的中坚力量。 当您只需要平底锅，水，土豆，捣碎器，大量黄油和大约25分钟的时间时，即可轻松制作出完美的土豆泥。
捣成糊状后，您可以将它们用作可爱的食谱，而不仅仅是配菜。 土豆泥是香肠，烤肉和许多其他英国和爱尔兰菜肴的最佳佐餐，尤其是像Bangers和Mash这样的经典菜肴。 还有许多剩菜糊的食谱，包括著名的泡泡糖和吱吱声。
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配料
- 2磅/ 900克土豆（去皮切成薄片）
- 1茶匙盐
- 6汤匙牛奶
- 4盎司/ 110克黄油（切丁）
- 盐和现磨黑胡椒
做到的步骤
将切成小块的土豆放入一锅冷水中，加入少许盐，然后煮沸。 煮沸后，放低热量，盖上盖子并慢火煮约15分钟，直到土豆煮熟并用锋利的刀刺穿为止变软。
用漏勺沥干土豆，放在一边。
将牛奶和黄油放在用来煮土豆的锅中，将锅放回锅中，轻轻加热，直到黄油融化成牛奶。
用土豆泥，叉子或土豆粉将土豆泥捣碎。
用木勺轻轻搅打土豆泥。 加入适量盐和胡椒调味。
立即投放。
食谱标签：
- 土豆
- 土豆泥
- 晚餐
- 英国人
