墨西哥圣诞平安夜水果沙拉(ensalada de nochebuena)

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Anonim

云杉/ Ulyana Verbytska

  • 总计:75分钟
  • 准备时间:40分钟
  • 做饭:35分钟
  • 产量:6-8份
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营养指南(每份)
324 卡路里
4克 脂肪
74克 碳水化合物
4克 蛋白
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营养成分
份:6-8份
每份的量
卡路里 324
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪0克 2%
胆固醇0mg 0%
钠25mg 1%
总碳水化合物74克 27%
膳食纤维6克 21%
蛋白质4克
钙61mg 5%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

水果沙拉是12月24日在墨西哥享用深夜晚餐的传统菜,这是最好的之一。 墨西哥圣诞平安夜沙拉由淡淡的调味料浸入的水果和蔬菜的多彩组合组成,既美丽,健康又美味。

这个非常简单的配方有很多步骤,但是其中许多步骤仅包括将成分去皮和切成薄片。 实际上,这种食谱非常简单,即使对于经验最少的厨师也很合适。 尽管沙拉放在一起后不能保存很长时间,但可以提前一天准备水果,蔬菜和调味料,并在最后一刻组装好。

在假日晚餐(圣诞节或其他时间)的第一道菜中,边做边在边境南部食用时应食用此沙拉,您的客人会感到高兴。

从石榴中取出所有这些种子的6个超级简单步骤

配料

  • 对于敷料:
  • 2杯/ 1/2升水
  • 2杯白糖
  • 3汤匙鲜榨柠檬汁
  • 3汤匙苹果或葡萄酒醋
  • 给沙拉用的:
  • 2个中型红甜菜(或2罐切片甜菜)
  • 1/2头生菜
  • 1/2中豆薯
  • 2个红色或绿色苹果(或每种颜色之一)
  • 1/2个中小型新鲜菠萝(或6圈菠萝罐头)
  • 1石灰(切成两半)
  • 1个大橙
  • 1/3杯石榴籽
  • 1/3杯花生(去壳和烤)
  • 香菜叶

做到的步骤

注意:虽然此食谱有多个步骤,但此沙拉可分为可使用的类别,以帮助您更好地计划准备和烹饪。

做敷料

    收集成分。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    将水和糖放到一个中等大小的锅中。 加热,不断搅拌,直到得到淡透明的糖浆。

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    将糖浆倒入玻璃罐中,然后加入三汤匙柠檬汁和醋。 将盖子放在罐子上,并摇匀。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    将调味料倒入一个小罐子或漂亮的罐子中并冷藏。

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准备成分

    收集成分。

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    保持它们完整,洗净并晾干长叶莴苣叶。 保持较小的叶子完整; 将较大的切成两半。

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    将豆薯去皮,切成与甜菜相同的宽度。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    云杉/ Ulyana Verbytska

    留下苹果皮上的颜色,或者如果喜欢的话去皮。 将每个苹果切成6至8个楔形,丢弃茎,芯和种子。 将一半的柠檬挤压在苹果上,然后将它们扔掉,使汁液覆盖所有暴露的苹果表面,并防止它们变成棕色。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    剥去橙色,并尽可能去除各个部分之间的白色部分。 将橙色切成楔形。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    打开石榴,取出种子,弃去果皮和坚硬的白色膜。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    从茎上摘下香菜叶。

    云杉/ Ulyana Verbytska

组装沙拉

    在一个大托盘上或在各个沙拉盘上,将所有水果和蔬菜以有吸引力的方式放置。 例如,从底部的生菜开始,然后以对比色构建其余成分的层。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    在上面撒上石榴籽,花生和香菜叶。

    云杉/ Ulyana Verbytska

    带来 将调味罐从冰箱中取出,以便每位食客将其倒入沙拉后即可倒入。

    云杉/ Ulyana Verbytska

57种经典菜肴可添加到圣诞晚餐菜单

食谱标签:

  • 绿色的沙拉
  • 开胃菜
  • 拉丁
  • 圣诞
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!