丽塔·马斯（Rita Maas）/盖蒂图片社
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 100 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 26克 | 碳水化合物 |
| 1克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 100 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠2mg | 0％ |
| 总碳水化合物26克 | 9％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质1克 | |
| 钙11mg | 1％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种葡萄冰糕来自一种特殊的传统配方，可追溯到我曾祖父1950年代的园艺时代。 在夏季，桌上总是有一碗新鲜的葡萄，但是当夜晚开始变冷时，葡萄藤上的葡萄变得有点软。 总是节俭，他想出了自己的冰糕版本，因此可以使用所有的葡萄。
库克注意事项 ：此葡萄冰糕配方可以用绿葡萄或红葡萄制成。
配料
- 4杯冰鲜葡萄（任何品种）
- 1/3杯砂糖
- 2汤匙柠檬汁
做到的步骤
在食品加工机或搅拌机中将葡萄和糖处理2至3分钟，直到糖完全溶解并且将葡萄皮磨成粉。
通过细筛将混合物压入并丢弃固体。
将葡萄原浆与柠檬汁一起搅拌，然后根据制造商的说明在冰淇淋机中将混合物冷冻。
食谱标签：
- 冰糕
- 甜点
- 法国人
- 夏天
