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向某人发送自制蛋糕是一个绝妙的主意，对于住在远方的亲人来说，这是完美的礼物。 但是，您实际上可以寄出类似这款Bacardi Rum Bundt蛋糕的邮件吗？ 这是一个非常好的问题，因为您要确保自己的辛勤工作和美味的结果不会浪费。
许多人有两个担忧。 首先，是否需要冷藏像这样的蛋糕。 另一个常见的问题是如何包装运输。 好消息是，如果包装得当，可以将蛋糕邮寄到许多地方，甚至是国际目的地。
你可以送蛋糕吗？
运输任何烘焙食品的关键是确保其安全到达并且在运输过程中不会变质。 并不是每个蛋糕都会起作用，并且您要考虑发送任何带有精致成分或糖霜的东西时要三思。 您的精美装饰不太可能做到，接收者会收到一团糟—美味可口，但还是一团糟。
至于稳定的蛋糕，朗姆酒蛋糕是您最好的选择之一。 不必冷藏，朗姆酒和糖可以大大增加货架期。 而且，釉料比起结霜的可能性要小得多。
要考虑的另一件事是包裹到达目的地需要多长时间。 如果您要在国内运输，这应该不是问题。 另一方面，如果您的蛋糕正在进行国际冒险，那么最好对到达目的地所需的时间进行一些研究。
从理论上讲，朗姆酒蛋糕可能会持续几个星期。 但是，这很难说，因为这些美味的甜点通常不会在任何人家中持续很长时间。
运输规定
请务必检查要运送包裹的承运人的运输规定。 有些对食物和易腐物品有限制。
例如，美国邮政服务局（USPS）在其“易腐物质”法规中考虑食品。 只要您的蛋糕是稳定的，不会产生异味或健康危害，或以异常的方式变质，就可以了。 但是，他们确实注意到“寄出易腐物品可能由邮寄者自担风险”。
其他承运商可能有不同的政策，因此在打包蛋糕之前，请务必先询问一下。
USPS网站还提供了大量有关国际邮件的信息。 请记住，您可能还必须填写海关表格。
如何安全包装蛋糕
获得所需信息并获得绿灯后，您需要打包蛋糕以确保蛋糕安全到达。 在开始烘烤之前，有许多有价值的运送烘焙食品的技巧。
任何蛋糕的最大问题是找到一个容器来运送它。金属罐是邮寄甜点的最安全方法，如果您能找到适合蛋糕的罐子，请使用它。
另一个选择是创建整齐的蛋糕切片，并将其包装在大饼干罐中。 将锡罐与大拉链袋对齐，然后将蛋糕切片放入其中。 如果需要，使用多个袋子和罐子。
为了防止蛋糕在锡罐内四处移动，请添加某种包装材料。 当您确定它牢固且安全时，请用胶带将锡条完全闭合，以免突然弹出。 将其放在坚固的盒子中，并用大量包装材料包装罐子，以使其紧密贴合。 将其密封并通过邮件发送出去。
当您寄出任何东西时，总会有损坏的危险。 但是，如果您花时间真正地打包好它，并思考每走一步，成功的机会就会增加。 幸运的是，您的蛋糕将安全抵达，并得到充分的品尝。
