希拉里·布罗迪(Hilary Brodey)/盖蒂图片社
无花果具有奇特的外观和甜美,浓郁的风味,似乎比实际生长起来要困难得多。 无花果在最寒冷的地区以外的所有地区都长得很好,即使在较冷的地区,无花果也可以在容器中生长并在冬季进行庇护。 如果您对有机种植水果感兴趣,那么无花果是一个很好的起点,因为无花果几乎不需要施肥,也不受许多病虫害困扰。
在哪里生长
在大多数地区,无花果可以直接种在地下并长成大树。 他们需要整整八个小时的阳光才能产油,最好是有遮蔽的区域,以保护他们免受恶劣天气的影响。 房子的南侧或西南侧是理想的选择。
在6区及以上的区域,您通常可以直接种植在地面上,并获得大量无花果。 在五个及以下区域,最好在容器中生长(您可以在冬天将其藏在有盖的门廊或车库中)。 但是,市场上有耐寒无花果。 只需确保他们在您所在的区域很安全即可。
种植技巧
通常建议您将无花果种植的距离比其原始苗圃中种植的低1到2英寸。 这有助于保护浅根系统免受极端温度和干旱的影响,并且不会损害植物。
无论是在地面上种植还是在盆中种植,都不应在种植时向土壤中添加任何其他肥料。 这只会导致许多疲软的增长。
生长
无花果实际上基本上是无忧无虑的。 在大多数情况下,您将需要确保自己的无花果得到足够的水(对于种植在地下的无花果至少每周一英寸,并且对于容器中的那些需要每周至少一英寸),并且要格外注意任何害虫或疾病。
每年春天,用一两英寸的肥料堆肥无花果周围的土壤。 这就是无花果所需的全部施肥。 额外的肥料将导致大量的叶子,没有果实的产量。 但是,如果您发现该植物似乎没有产生很多叶子,请在初夏时用肥料茶或鱼乳汁喂养它。
病虫害
无花果确实不受许多病虫害困扰。 根结线虫在某些地区可能是个问题。 这些土壤传播的害虫通常在植物活力受到影响之前才被发现。 线虫侵害根部,引起虫which,阻止水分和养分吸收。 最好的预防方法是确保在无线虫的土壤中种植-土壤测试是确保无线虫的最佳方法。
您将要处理的另一个主要问题是追寻几乎成熟的果实的鸟类和其他动物。 您可以用网罩或用浮动行盖盖住的笼子来保护水果,直到准备好收获为止。
收割
当“颈部”区域(水果与植物连接的狭窄区域)开始枯萎并且水果在植物上垂下时,无花果就可以收获了。 如果在摘取它们时发现从茎中流出乳状液体,则说明它们还不成熟。 再等几天以收获其他任何天。 这种液体会刺激皮肤,因此收割时可能要戴手套。