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您已经决定要素食或成为素食主义者，但是现在呢？ 如果您想弄清楚下一步应该做什么，这些快速提示将帮助您过渡到素食主义者。 使用以下10种策略开始您的新素食或素食饮食和生活方式。
转换喜欢的菜
您已经喜欢的许多菜肴都适合去除肉类和动物产品。 例如，从您最喜欢的意大利面食谱中省略肉丸，或用素食肉替代品代替，例如GimmeLean。 通常，您已经吃的很多东西很容易变成素食主义者。
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学习，阅读和交谈
尽可能多地学习和阅读有关素食健康和食品的信息。 知识就是力量。 如果您认识其他素食主义者，请向他们寻求提示或建议。 每个人都有不同的分享他们成为素食者的经历，但是大多数人都乐于提供一些建议，并且很可能会因您寻求帮助而变得受宠若惊。
获取新食谱和简单食谱
浏览您当地的书店，获取一本很棒的素食食谱，或查找素食/素食食谱应用程序或网站。 寻找一种不仅对您有吸引力的菜谱，而且还包含各种日常使用简单的食谱。
尝试新餐厅
检查您所在地区的植物餐厅。 您不仅可以在不打扰菜单的情况下就餐，还可以引入新菜和餐点。 对于经常使用纯素食或素食菜肴的传统餐厅，请寻找中国，印度，中东和泰国的餐厅。 品尝他们所提供的许多菜肴和食物。
不要为家人单独做饭
如果您是家庭中唯一要过渡到素食的人，则不必单独做两顿饭。 只需在单独的锅中将肉类用于炒菜和面食之类的菜肴中，然后在食用前将其添加到分开的部分。
做出健康的选择
一定要用健康食品代替肉类 并饮食均衡。 如果您只吃炸薯条和含糖的素食甜点，那么您的健康将会受到影响，您将希望恢复以前的饮食习惯。 多吃全谷类，蔬菜和蛋白质，例如豆腐或素食汉堡，以保持饱腹和健康。
休息一下
如果您无法抵抗那个汉堡，那就不要扔毛巾。 屏住呼吸，决心下顿饭做得更好。 另一个想法是让自己每周有一天吃肉。 如果您发现很难坚持素食，那么如果您知道可以在周六或周日沉迷，那么您很可能会遗漏某些东西。 短期内休息一下而不是放弃，从长远来看将帮助您成为素食主义者。
耐心一点
您可能会发现一整夜吃素食很容易，而其他人则在成为素食主义者时就努力去掉红肉。 每个人的确不同，但是请放心，随着时间的流逝，您的渴望会消退。 当您想屈服时，记住您的目标和成为素食主义者的理由将对您有所帮助。
