Deliciousart Ltd Rob White /摄影库/盖蒂图片社
- 总计：90分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：75分钟
- 产量：服务10至12
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 601 | 卡路里 |
| 29克 | 脂肪 |
| 46克 | 碳水化合物 |
| 41克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：10至12 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 601 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪29克 | 37％ |
| 饱和脂肪12g | 59％ |
| 胆固醇175mg | 58％ |
| 钠2631mg | 114％ |
| 总碳水化合物46克 | 17％ |
| 膳食纤维2g | 8％ |
| 蛋白质41g | |
| 钙60mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
对于您的假日晚餐，这种蜂蜜釉面火腿的食谱简直令人赞叹。 请务必阅读如何加热熟火腿的更多技巧。 火腿上的釉浓郁浓郁，上面有豆蔻，丁香和胡椒。
配料
- 5至6磅熟火腿
- 1/4杯整个丁香
- 1/2杯深色玉米糖浆
- 1/8茶匙豆蔻粉
- 1杯蜂蜜
- 2/3杯黄油
- 1/3杯红糖
- 1/4杯橙汁
- 1/8茶匙白胡椒
做到的步骤
将烤箱预热至325F。将火腿切成薄片的一面朝下放在衬有箔的烤盘中。
使用锋利的刀，以菱形图案刻划火腿的表面。 将整个丁香放在刻痕的交叉处。
将玉米糖浆，豆蔻，蜂蜜，黄油，红糖，橙汁和胡椒粉放入双锅的上半部，加热直至黄油融化且混合物光滑，偶尔搅拌。 火腿烘烤时，用热水将这种釉保存在双层锅炉的顶部。
在火腿上刷釉，然后用箔纸覆盖。 烘烤1小时15分钟，每隔10到15分钟用温暖的蜜糖釉烤一次火腿。
在烘烤的最后5分钟内，移去箔纸，然后打开肉鸡，将釉焦糖化。 在烤制期间要仔细观察火腿！ 从烤箱中取出火腿，盖上箔纸，静置10分钟再上菜。
将煎锅汁放在一边，为每片火腿下毛毛雨。 这样一来，每片火腿都可以保持湿润。
食谱标签：
- 火腿
- 蜜汁火腿
- 进入
- 美国的
