米里·罗特科维兹（Miri Rotkovitz）
- 总计：30分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：2磅胡萝卜（6-8份）
这些甜蜜的蜜蜡胡萝卜总是给孩子们带来愉悦的感觉，可作为咸味鸡肉和肉类主菜的绝佳搭配。 它们也很容易准备，因为配方使用预先切好的嫩胡萝卜。 为他们提供安息日和节日大餐，并且由于它们的甜味，当食用象征性食品（包括胡萝卜）以确保过新年时，它们是Rosh Hashana菜单的理想添加。
配料
- 2磅/ 800克新鲜或冷冻的嫩胡萝卜
- 2至4汤匙特级初榨橄榄油（非氢化人造黄油或黄油）
- 2-3汤匙蜂蜜
- 2至3汤匙红糖
- 2至3汤匙金色或深色葡萄干
- 1茶匙肉桂
做到的步骤
收集成分。
将胡萝卜放在一个大锅或荷兰烤箱中，用足够的水覆盖一英寸。 煮沸，减少热量，小火煮至约5至7分钟，直到煮熟并呈叉子状，而不是糊状。 排干胡萝卜并放在一旁。
将油，人造黄油或黄油放在平底锅中，然后用中火加热。 加入胡萝卜，搅拌均匀。
将蜂蜜，红糖，葡萄干和肉桂放入锅中。 搅拌均匀以涂上胡萝卜。 用小火煮，经常搅拌直到蜂蜜混合物变稠并涂上胡萝卜，大约再过5分钟。
转移到盘子里。 服务温暖。
提示
- 您需要使用橄榄油或人造黄油（最好是非氢化的）来使肉类食物变得稀疏。 但是，如果您要制作素食或乳制品菜单，请务必使用黄油（或黄油和橄榄油的混合物），使胡萝卜具有美味可口的风味。也完美。 如果您没有婴儿切制的胡萝卜，则可以用普通的胡萝卜制作该食谱，将其去皮切成硬币。 如果您不喜欢蒸或煮的胡萝卜，请尝试用油将毛毛雨淋上，然后在425 F烤箱中烘烤，直到变软并焦糖化。 然后，继续执行下面第2步中的配方，在蜂蜜酱中将它们炒熟，然后再食用。
做一顿饭
服务 这些甜胡萝卜 波斯烤鸡，这是又甜又咸的鸡肉，配西梅李或假日牛s。 用姜黄米饭和金黄色的葡萄干和这道不可抗拒的烤西兰花加姜末一起用餐。 对于甜点，可以使用不含乳制品的苹果和干樱桃酥来简化事情，或者在特殊情况下，选择美味可口的全谷物犹太苹果蛋糕。
从晚餐到甜点，胡萝卜提供营养和泥土风味食谱标签：
- 犹太洁食
- 釉面胡萝卜
- 小菜
- 犹太洁食
