云杉
- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：约1/2杯（48份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 1个 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 0克 | 碳水化合物 |
| 0克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：约1/2杯（48份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 1个 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠898mg | 39％ |
| 总碳水化合物0克 | 0％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质0克 | |
| 钙1mg | 0％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
调味盐非常方便，可以将许多咸味混合在一起。 在超市购买非常容易，但在自己的厨房中制作也是如此简单。 这种自制的调味盐可用于需要调味盐的任何食谱中，并可替代其他一些常见的调味混合物。 除了价格便宜之外，多功能性是制作自己的混合酒的最大优势之一。 随意调整或多或少的任何成分，以适应您的口味。 （例如，如果需要，可省略咖喱，莳萝杂草或芹菜盐。）
可以将这种调味盐用作食用盐，也可以将其用于需要调味盐或其他调味料的任何配方中，例如加盐的Cajun调味料。 它可以帮助增加原本平淡的汤，炖菜或煎锅中的风味。 这非常适合烤箱烤薯条和烤山核桃，炸鸡面糊和肉饼或汉堡包的混合物，并涂在整只鸡或火鸡的皮肤上。 它也是烤鱼或烤蔬菜的完美收尾笔。 将一些洒在烤盘上，或用它来增加烤土豆或块根蔬菜的风味。 自制的香料混合物也能带来很棒的礼物！
配料
- 6汤匙盐
- 1/2茶匙干百里香叶
- 1/2茶匙墨角兰
- 1/2茶匙大蒜盐或大蒜粉
- 2 1/4茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙咖喱粉
- 1茶匙干芥末
- 1/4茶匙洋葱粉
- 1/8茶匙莳萝杂草
- 1/2茶匙芹菜盐
做到的步骤
收集成分。
云杉
将所有食材放入小型食品加工机，香料或咖啡研磨机或小型搅拌器容器中，并以低速加工，直到混合物混合均匀为止。
云杉
将调料混合料存放在阴凉干燥处的密闭容器中。 （热量会加速味道流失，水分会破坏香料。）
请享用！
提示
- 在将它们添加到调味盐混合物中之前，请确保检查您的草药和香料的有效期。 要获得更新鲜，更浓烈的风味，请购买全干香料，然后在香料研磨机中研磨。要获得最新鲜的调味盐混合物，请保存在盖紧的玻璃杯或金属罐中，以获得最佳风味。 您也可以按比例放大食谱，并加入调味盐作为礼物。 将部分填充到装饰罐或罐子中，并密封好。
食谱变化
- 这种调味的盐混合物不需要任何黑胡椒，但是如果需要，您可以轻松添加2汤匙新鲜研磨的黑胡椒。 对于更辣的混合物，添加约1/2茶匙辣椒。 将大蒜粉加倍即可获得更多大蒜风味。对于简单的6成分调味盐混合物，将6汤匙盐，1汤匙现磨黑胡椒粉，2茶匙甜辣椒粉，2茶匙大蒜粉，1茶匙洋葱粉，和1/2茶匙辣椒。 如果您正在寻找更基本的食谱，请尝试混合盐，洋葱粉，白胡椒粉，大蒜粉和辣椒粉。
食谱标签：
- 调味料
- 调味盐
- 美国的
- 家庭晚餐
