哈希棕色土豆砂锅食谱

凯西·杜瓦（Kathy Dewar）/盖蒂图片社

总计：90分钟
准备时间：15分钟
做饭：75分钟
产量：10至12份

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营养指南（每份）
454	卡路里
35克	脂肪
23克	碳水化合物
13克	蛋白

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营养成分
份：10至12份
每份的量
卡路里	454
每日价值百分比*
总脂肪35克	45％
饱和脂肪17g	85％
胆固醇100mg	33％
钠581mg	25％
总碳水化合物23克	8％
膳食纤维2g	9％
蛋白质13g
钙336mg	26％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种哈希棕色土豆砂锅方便快捷地组合在一起，非常适合举办聚会，便餐或平日晚餐。它甚至可以作为早午餐自助餐的美味佳肴。您可以在前一天组装砂锅，并在需要时烘烤。可以作为小菜完美搭配，也可以添加肉（例如火腿）以使其成为一顿美餐。培根是可选的，但强烈建议添加培根，因为它可以增加很好的风味和酥脆质感。

配料

4汤匙（1/2棒）黄油（融化并在室温下）
1罐奶油鸡汤（未稀释）
3/4杯酸奶油
1个鸡蛋（打）
1 1/2茶匙百里香干（压在您的手掌之间）
1茶匙粗盐
1/2茶匙现磨黑胡椒
2杯切达干酪切丝（切碎）
1包（24盎司）冷冻土豆泥（切碎任何冷冻块）
1杯切碎的洋葱
1杯切成丁的红甜椒
可选：培根4片（煮熟的脆碎）
可选：1滴辣椒粉
装饰：细香葱

做到的步骤

将烤箱预热至350F。在一个8 x 11英寸（或10英寸见方）的浅玻璃防烤箱砂锅上涂油脂。

在一个大碗中，将融化的黄油，鸡汤忌廉，酸奶油，鸡蛋，百里香，犹太洁食盐和胡椒粉混合在一起。拌匀如果使用的话，加入1杯切达干酪，冷冻土豆泥，洋葱，红甜椒和培根，然后混合。

将混合物倒入准备好的砂锅中。顶上剩下的切达干酪杯。在上面撒些辣椒粉。

烘烤发现1小时15分钟。静置15分钟，然后在食用前撒上细香葱。

小费

该砂锅是提前准备的理想选择-只需冷藏直到准备烘烤即可。您也可以在烘烤后将其冷冻，并在重新加热之前使其融化。

食谱变化

为了增加菜色（和营养），可以考虑将一些豌豆甚至菠菜以及洋葱和甜椒一起放入锅中。换上奶酪，以改变砂锅的味道；甚至将锋利的切达干酪换成额外的锋利也会有所作为。

其他哈希布朗食谱

如果这对您的家庭或附近的混乱大有裨益，请尝试一下其他一些哈希棕色食谱。为了享受完美的早午餐，将一些棕色的早餐早餐合在一起；只需将一勺马铃薯煎饼（或土豆泥）放入松饼罐中，倒入鸡蛋和牛奶的混合物中，然后倒入菠菜和切达干酪。然后烤至金黄色。或者，如果您想吃一顿丰盛的饭，请尝试一锅炖牛肉和棕色薯饼。精瘦的牛肉与洋葱，肉汁，奶油玉米，马铃薯煎饼，芹菜汤奶油和淡奶一起煮熟，以提供丰富而令人满意的餐点，当您需要清理冰箱和餐具室时，这可能是完美的选择！

渴望制作这种食谱，但没有每种成分吗？幸运的是，有一个精巧的土豆泥砂锅版本，其中仅包括土豆泥，酸奶油，黄油，汤，洋葱和奶酪。

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