照片：戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：95分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：80分钟
- 产量：4份
晚餐比烤鸡要容易得多，这是一个很好的选择。 鸡肉用柠檬香草和黄油擦至完美。
配料
- 1只烤鸡，约4至5磅
- 1/2柠檬汁
- 盐和胡椒粉调味
- 1小洋葱，去皮切成小块
- 1根芹菜，切成大块
- 鲜嫩的欧芹
- 4汤匙融化的黄油
- 3汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1/4茶匙迷迭香干，碎
- 1/2茶匙干叶百里香
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas 4。
用柠檬汁在鸡肉里面擦； 撒上盐和胡椒。
将洋葱，芹菜和几小香芹加入鸡腔。
将融化的黄油与切碎的欧芹，迷迭香和百里香混合。
在鸡肉上刷一些黄油混合物。
将鸡肉放在浅烤盘中，每磅烤约20分钟。
用融化的黄油和香草混合物调味几次。
服务并享受！
小费
- 内部温度应在插入大腿肉部分的肉类温度计上至少达到165F。
食谱标签：
- 柠檬
- 进入
- 南部的
- 圣诞
