慢炖锅食谱

自制猪肉早餐香肠食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:15分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:8份
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营养指南(每份)
138 卡路里
8克 脂肪
1克 碳水化合物
15克 蛋白
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营养成分
份:8份
每份的量
卡路里 138
每日价值百分比*
总脂肪8克 10%
饱和脂肪3g 14%
胆固醇49mg 16%
钠179mg 8%
总碳水化合物1克 0%
膳食纤维0克 0%
蛋白质15g
钙16mg 1%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

自制比卖场要好,这种五香猪肉香肠也不例外。 仅需少量配料即可轻松制备,包括猪肉末和食品调料。 您可以复制此食谱,煮香肠肉饼,然后冷冻以备后用。

这种自制的猪肉香肠混合物可制成精美的早餐香肠肉饼。 如果您想要较温和的香肠,则不要放辣椒和红辣椒片,或者少用一些。 根据食物温度计,切记将猪肉末煮至至少160 F.

您可以使用绞肉机或食品加工机使用现磨猪肉。 查看鼠尾草香肠版本的提示和变化。

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配料

  • 1磅瘦猪肉
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
  • 1/2茶匙百里香
  • 1/2茶匙干的鼠尾草
  • 1茶匙浅红糖(或深红糖,包装)
  • 1/4茶匙五香粉
  • 1/8茶匙肉豆蔻粉
  • 1/8茶匙洋葱粉
  • 1/8茶匙辣椒
  • 可选:1/8茶匙红辣椒片

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    在碗中,将所有成分混合并用手混合直至充分混合。

    云杉

    将其成型为八(2盎司)小馅饼,然后煎炸小馅饼,使其两面变成褐色,约8至10分钟,或者直到食品温度计的内部温度至少达到160F。

    云杉

    与鸡蛋或薄煎饼一起食用。

    云杉

    享用您的早餐!

提示

  • 对于更新鲜的香肠,可以使用绞肉机将猪里脊肉或瘦猪肩肉磨碎或在食品加工机中切碎,该菜谱很容易加倍,并且可以很好地冷冻香肠。

食谱变化

  • 要获得鼠尾草的味道,请使用2茶匙干燥的鼠尾草,并省略百里香,辣椒和红辣椒片。

食谱标签:

  • 猪肉
  • 猪肉香肠
  • 早餐
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!