Diples希腊糕点食谱

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Anonim

史蒂夫·欧特拉姆/盖蒂图片社

  • 总计:27分钟
  • 准备时间:25分钟
  • 做饭:2分钟
  • 产量:约24件(24份)
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营养指南(每份)
513 卡路里
45克 脂肪
28克 碳水化合物
3克 蛋白
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营养成分
份:大约24件(24份)
每份的量
卡路里 513
每日价值百分比*
总脂肪45克 58%
饱和脂肪3g 17%
胆固醇52mg 17%
钠80mg 3%
总碳水化合物28克 10%
膳食纤维1g 2%
蛋白质3克
钙23mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

Diples(Dipples)是一种油炸的希腊糕点,是甜甜圈和漏斗蛋糕之间的十字架。 面团基本上切成条状,卷起来炸。

通常在圣诞节和其他假期期间使用,这种甜食是蜂蜜爱好者必不可少的,因为蜂蜜已加入配方中并淋上毛毛雨。

配料

  • 2杯蜂蜜
  • 1杯水
  • 2汤匙糖
  • 6个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 2 3/4杯面粉
  • 4 1/3杯植物油(分开)
  • 装饰:肉桂
  • 1杯切碎的坚果(山核桃,核桃或杏仁,烤)

做到的步骤

    将前3种成分煮沸10至15分钟。 保持低火,直到准备使用。

    结合鸡蛋和香草。

    慢慢加入面粉,轻轻揉捏。 加入1/3杯油并充分混合。

    将面团分成五个部分。 保留未使用的部分以防干燥。 将每个部分展开,就像卷起的馅饼一样薄。

    用糕点轮或削皮刀切成与糕点长2英寸宽的条。 在叉子上滚动以形成圆圈*。

    在炸锅中加热油。 放入热油中。 当面团浅棕色并膨化时将其取出。 沥干纸巾。

    浸入预留的热糖浆; 撒上肉桂和坚果。

小费

  • 将生面团条放入热油中后,有时用2把叉子将它们切成圈。

食谱标签:

  • 糕点
  • 早餐
  • 希腊语
  • 派对
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