克劳迪娅·托蒂(Claudia Totir)/盖蒂图片社
- 总计:30分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:2杯
自制的格兰诺拉麦片比商店里的品种好得多,而且很容易制作。 格兰诺拉麦片是很棒的小吃(甚至是孩子也喜欢)或谷物早餐。 另外,它通常与燕麦和坚果一起食用对健康有益,并与干果,蜂蜜和枫糖浆自然增甜。 储藏在厨房中的好东西。
配料
- 4杯燕麦片(不能快速煮熟)
- 1/4杯生葵花籽
- 1杯切碎的坚果,例如杏仁和山核桃
- 1/4茶匙海盐
- 1/4茶匙肉桂
- 1/3杯菜籽油
- 1/4杯真正的枫糖浆
- 1/3杯蜂蜜
- 1/2茶匙香草
- 1杯水果干(我们喜欢使用樱桃干,小红莓和葡萄干)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。用羊皮纸或铝箔将2张烤盘铺好。
在一个大碗中,混合燕麦,葵花籽,切碎的坚果,盐和肉桂。
在另一个碗中,将菜籽油,枫糖浆,蜂蜜和香草搅拌在一起。
用木勺将湿的配料搅拌至干,直至所有燕麦变湿为止。
将混合物的一半放在每个烤盘上,并平摊成一层均匀。
将平底锅放入烤箱中,烘烤约20至25分钟,直至淡金黄色。
将格兰诺拉麦片在烘烤过程中搅拌约一半,然后转动平底锅以获得更均匀的颜色。 请勿过度煮熟,否则格兰诺拉麦片会有烧焦的味道。
从烤箱中取出,让格兰诺拉麦片在锅上冷却。
在室温下,将格兰诺拉麦片放在一个大碗中。 用木勺混合在干果中,切碎任何大麦片。
提示
- 将格兰诺拉麦片储存在室温下的密闭容器中或冰箱中。 请勿放置在冰箱中,否则会发粘。
食谱标签:
- 格兰诺拉麦片
- 自制的燕麦
- 早餐
- 美国区域