戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：100分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：80分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 1155 | 卡路里 |
| 61克 | 脂肪 |
| 18克 | 碳水化合物 |
| 123克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 1155 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪61克 | 78％ |
| 饱和脂肪17g | 85％ |
| 胆固醇380mg | 127％ |
| 钠454mg | 20％ |
| 总碳水化合物18克 | 7％ |
| 膳食纤维2g | 7％ |
| 蛋白质123g | |
| 钙150mg | 12％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味的鸡肉带有柠檬和大蒜的味道。 用干龙蒿或百里香调味鸡肉，或使用草药混合物或调味盐。
随意使用鸡腿部或骨头鸡胸肉来代替四分之一鸡。
配料
- 12至18个小白洋葱（去皮*）
- 1炸鸡，约3 1/2至4磅
- 1/2杯白葡萄酒（干）
- 1/2杯鸡汤
- 5瓣大蒜（切碎）
- 5至7汤匙柠檬汁（来自2个柠檬）
- 1茶匙龙蒿（或使用干百里香）
做到的步骤
*如果使用新鲜的洋葱，请在根部切一个X，煮沸3分钟，然后在冰水中冷却并剥去皮。
用不粘锅烹饪喷雾剂或橄榄油喷洒13x9英寸的烤盘。 将烤箱加热到375°。
季鸡。 将鸡块和去皮的洋葱放在准备好的烤盘中。
结合酒，肉汤，大蒜，柠檬汁和龙蒿或百里香； 倒在鸡上。 撒上盐，胡椒粉和辣椒粉。
烤30分钟。
调味，然后再烘烤45至55分钟，或者直到鸡肉煮熟并变成褐色为止。
食谱标签：
- 柠檬
- 柠檬和大蒜焗的鸡
- 晚餐
- 南部的
