劳拉·阿格拉
- 总计：75分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：70分钟
- 产量：4-6份（4-6份）
如果想再吃些咸甜的小吃，请尝试这些薯片饼干。
配料
- 5汤匙黄油
- 1/4杯牢固包装的红糖
- 2汤匙不加糖的可可粉
- 1/4茶匙小苏打
- 6杯爆米花（请参阅注释）
- 洁净或海盐调味
做到的步骤
将烤箱预热至250F。
用中低火将黄油放在小锅中融化。 在糖和可可粉中搅拌。 当混合物沸腾并且糖溶解时，从火上移开。 加入小苏打。
将爆米花放入大的搅拌碗中。 将巧克力混合物倒在爆米花上。 用盐调味。 拌好爆米花。 品尝，并根据需要添加更多盐。
将爆米花均匀铺在带边框的烤盘或果冻卷锅中（比较价格）。 在预热的烤箱中烘烤30至40分钟，每15分钟左右搅拌一次，直到变干变脆。 在烤盘上冷却。 第二天，如果持续时间这么长，这种巧克力爆米花的味道会更好！ 将爆米花存放在密封的容器中。 它将持续几天。
做爆米花
制作自己的炉灶爆米花非常容易，即使您不继续制作这种巧克力爆米花食谱，也要知道如何搅拌一大堆。
成分：2汤匙植物油或低芥酸菜籽油和1/2杯爆米花仁
使用方法：用大火在大锅中加热油。 加入爆米花，然后摇匀。 加热直到爆裂开始，不时摇动一下，然后在爆裂声消失到几乎没有的那一刻将其从火炉上取下。 现在可以在配方中使用它了。 或者，如果您愿意，可以在上面融化的黄油下毛毛雨，然后撒些粗盐。 比微波爆米花好多了！
食谱标签：
- 巧克力
- 开胃菜
- 美国的
- 回到学校
