泰勒·芬克（Tyler Finck）/盖蒂图片社
- 总计：30分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：18条（18份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 222 | 卡路里 |
| 10克 | 脂肪 |
| 29克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：18条（18份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 222 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪10克 | 13％ |
| 饱和脂肪2g | 11％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠17mg | 1％ |
| 总碳水化合物29克 | 10％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙30mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
制作自己的格兰诺拉麦片棒的想法似乎令人生畏，但仍有很大的实验空间。 您需要从一些谷物开始-燕麦是传统的-并且选择了一些坚果和种子：山核桃，杏仁，核桃，向日葵种子等。但是要获得额外的蛋白质，请尝试在其中添加藜麦片以增强营养（藜麦）包含所有必需氨基酸，并且富含铁）。
藜麦片也非常适合添加到面包和饼干等烘焙食品中，通常可以在当地的保健食品商店或杂货店找到。
配料
- 2杯普通燕麦
- 1杯藜麦片
- 您选择的1/2杯坚果和种子
- 1/2杯干果（葡萄干，樱桃，蔓越莓等）
- 1/2杯黑巧克力
- 1/4杯植物油
- 1/3杯枫糖浆
- 可选：3汤匙花生酱
- 1/4杯浅红糖
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙盐
做到的步骤
将烤箱预热至350F。在9英寸见方的烤盘上铺铝箔。 用植物油在铝箔上轻轻润滑。
将4汤匙植物油，枫糖浆，花生酱和红糖放入防微波碗或量杯中。 用小火在30秒钟左右用微波炉轻轻加热，或者直到将成分轻松搅拌均匀为止。 在香草和盐中搅拌。
将燕麦和藜麦薄片在碗中混合在一起。 将坚果和干果切碎，然后搅拌成燕麦混合物。 搅拌巧克力片。
将液体混合物添加到燕麦混合物中，搅拌直至干燥的成分被充分包衣。 混合物应该是粘性的，应该开始结块。 如果没有，并且看起来干脆，请添加更多枫糖浆以获得所需的稠度。
用力将混合物向下压入烤锅。 润滑一小片铝箔，并用它尽可能平稳和牢固地将混合物向下压入锅中。
将锅放入烤箱中，烘烤15至20分钟，直到谷物看起来被烤焦并闻到香气为止。 从烤箱中取出，冷却10分钟。 完成冰箱中的冷却盘，为达到最佳效果（至少能使食物脆碎），请等待混合物充分冷却后再切成条状。
食谱标签：
- 藜麦
- 开胃菜
- 美国的
- 回到学校
