山核桃烧烤酱。 雷·卡切托利安(Ray Katchatorian)/盖蒂图片社
- 总计:20分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:约1 1/4杯(20份)
这是一种很好的稀薄烧烤酱,其底料更多地依靠醋和啤酒,而不是西红柿。 如果需要,您可以忽略烟液。 用这种酱汁做牛bri,鸡肉和猪肉。
配料
- 1/3杯啤酒
- 1/4杯红酒醋
- 3汤匙番茄酱
- 2汤匙植物油
- 2汤匙红糖
- 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙盐
- 可选:1/2茶匙山核桃油烟
- 1/2茶匙红辣椒(地面)
做到的步骤
在一个小平底锅中搅拌配料。 将其高火煮沸,将热量降低至中低水平,再煮沸8-10分钟。 经常搅拌并注意燃烧。 相应地调节热量。
从火上移开并冷却15-20分钟,然后再使用。
准备后,未使用的酱汁应保存在冰箱的密封容器中最多1周。 使用前略热。
食谱标签:
- 番茄
- 美国的
- 野炊
- 酱